Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Измельчитель садовый, но нетрадиционной ориентации, как проще всего получить щепу для копчения?
Евгений
сообщение 10.3.2019, 5:27
Сообщение #1


Дачник
*****

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 2945
Из: Липецк

Дача в СНТ "Дружба"



Вот собственно по сабжу.
Увлекся я в последние года всякими колбасными делами. В этом деле присутствует такой агрегат как коптильня, а для него требуется расходный материал - щепа.
Вот я и задумался нет ли такого готового измельчителя который ветки в щепу превращает?
Может у кого какие мысли на этот счет есть?


--------------------
А вопросы… Вопросы не знают ответа —
Налетят, разожгут и умчатся, как корь.
Соломон нам оставил два мудрых совета:
Убегай от тоски и с глупцами не спорь.
(Саша Чёрный, 1910)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 10.3.2019, 16:37
Сообщение #2


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2011
Сообщений: 3187
Из: г.Самара, п.Старый Буян

Дача в Самарской области



Цитата(Евгений @ 10.3.2019, 5:27) *
Вот собственно по сабжу.
Увлекся я в последние года всякими колбасными делами. В этом деле присутствует такой агрегат как коптильня, а для него требуется расходный материал - щепа.
Вот я и задумался нет ли такого готового измельчителя который ветки в щепу превращает?
Может у кого какие мысли на этот счет есть?

Если есть деньги - вообще не вопрос. Существуют измельчители совершенно разных калибров, от веточек до пней и стволов деревьев.
Если сырье - сырые ветки до 3 см толщиной, подойдет любой садовый измельчитель. Сухие ветки в таких аппаратах мелются похуже, особенно яблоня.
НЕдостаток - нестабильный размер щепы - от мелких веточек до совсем опилок.
Самоделкины изготавливают измельчители с рабочим органом из нескольких дисков от циркулярных пил, с победитовыми наплавками, насаженных через прокладки на общую ось. Такая конструкция дает бОльшую производительность, более однородную щепу (опилки). НО делают ли такого типа устройства в заводском варианте? - Я не встречал.


--------------------
"Хочешь легко победить страну - начни кормить её своей пищей" (с) Иван IV (Грозный).
Петр Ильич.
Моя земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Евгений
сообщение 10.3.2019, 16:51
Сообщение #3


Дачник
*****

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 2945
Из: Липецк

Дача в СНТ "Дружба"



Сам сейчас делаю с помощью большой фрезы. Типа такой:


У американцев на ютубе видел всякие дельные приспособления, но все равно они многопроцессорные и не простые в исполнении.
Промышленные установки тоже видел, но мне столько щепы не надо wink.gif
А вот если кто подскажет конкретный веткошредер надежный и с крупной щепой, был бы очень благодарен.

Сообщение отредактировал vlada - 10.3.2019, 17:29
Причина редактирования: Большой размер фото


--------------------
А вопросы… Вопросы не знают ответа —
Налетят, разожгут и умчатся, как корь.
Соломон нам оставил два мудрых совета:
Убегай от тоски и с глупцами не спорь.
(Саша Чёрный, 1910)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
truten
сообщение 14.3.2019, 18:01
Сообщение #4


Дачник
*****

Регистрация: 30.5.2005
Сообщений: 2680
Из: Обнинск

Дача в близ Малоярославца



Я как-то обычным электрорубанком ветки яблони на щепу для коптильни переводил. Теперь у меня измельчитель есть ОБИшный "LUX",
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 14.3.2019, 23:15
Сообщение #5


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2011
Сообщений: 3187
Из: г.Самара, п.Старый Буян

Дача в Самарской области



Рубанком и я сейчас делаю... но не щепу - это какой же рубанок нужен??? - а стружку для копчения. У мну дымогенератор - лабиринт из сетки, для него идеально - опилки средней величины или стружка от э/рубанка.


--------------------
"Хочешь легко победить страну - начни кормить её своей пищей" (с) Иван IV (Грозный).
Петр Ильич.
Моя земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
truten
сообщение 16.3.2019, 15:57
Сообщение #6


Дачник
*****

Регистрация: 30.5.2005
Сообщений: 2680
Из: Обнинск

Дача в близ Малоярославца



Цитата(Alay @ 14.3.2019, 23:15) *

Вы правы, стружка.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей-МСК
сообщение 16.3.2019, 17:10
Сообщение #7


Дачник
*****

Регистрация: 9.6.2015
Сообщений: 2937
Из: Москвы

Дача в Калужской области, 65км на юго-запад от Москвы.САТ~2100 :( Сейчас уточняю().Может 2101



Цитата(Евгений @ 10.3.2019, 5:27) *
Вот собственно по сабжу.
Увлекся я в последние года всякими колбасными делами. В этом деле присутствует такой агрегат как коптильня, а для него требуется расходный материал - щепа.
Вот я и задумался нет ли такого готового измельчителя который ветки в щепу превращает?
Может у кого какие мысли на этот счет есть?

Выгоднее будет готовую щепу нужной кондиции купить. Такая мысль.


--------------------
Меня зовут Сергей.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 16.3.2019, 17:33
Сообщение #8


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2011
Сообщений: 3187
Из: г.Самара, п.Старый Буян

Дача в Самарской области



Цитата(Сергей-МСК @ 16.3.2019, 17:10) *
Выгоднее будет готовую щепу нужной кондиции купить. Такая мысль.

Была такая мысль.
Но мелкой расфасовкой - дорого. Очень.
А мешками... Тоже недешево, это раз. А главное - содержание. ПОнятно, опилки (щепа) массовых пород, которые используются в мебельном деле. А где они берут яблоневые опилки/щепу мешками? Сады раскорчевывают?
ИЛи в мешках не только яблоня?


--------------------
"Хочешь легко победить страну - начни кормить её своей пищей" (с) Иван IV (Грозный).
Петр Ильич.
Моя земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SoNya68
сообщение 16.3.2019, 22:52
Сообщение #9


Дачник
***

Регистрация: 5.4.2013
Сообщений: 637

Дача в Донецке



Цитата(Alay @ 16.3.2019, 15:33) *
Была такая мысль.
Но мелкой расфасовкой - дорого. Очень.
А мешками... Тоже недешево, это раз. А главное - содержание. ПОнятно, опилки (щепа) массовых пород, которые используются в мебельном деле. А где они берут яблоневые опилки/щепу мешками? Сады раскорчевывают?
ИЛи в мешках не только яблоня?

Какие сады?? Они еще есть? У нас щепа продается мешками- 100 руб . По городу убрали деревья, а пни такой машинкой на раз рассверливают- первый раз увидела - замерзла. Щепа летит во все стороны. Потом смели, убрали, ямку засыпали землей, газонку посеяли и все. Только деревья- совсем не яблони.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение 17.3.2019, 4:08
Сообщение #10


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 18362

Дача в Средней Волге



Цитата(SoNya68 @ 16.3.2019, 23:52) *
Какие сады?? Они еще есть? ...

Есть. Старых много, б. колхозных, тех, что бросили и новые заложили. Россия большая.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 17.3.2019, 8:54
Сообщение #11


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2011
Сообщений: 3187
Из: г.Самара, п.Старый Буян

Дача в Самарской области



Если в мешок с яблоневой щепой добавить, скажем, березовой щепы, заметить это будет очень трудно. А копчение будет испорчено. sml15.gif


--------------------
"Хочешь легко победить страну - начни кормить её своей пищей" (с) Иван IV (Грозный).
Петр Ильич.
Моя земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 19.3.2019, 3:00