Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

6 страниц V  « < 4 5 6  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Старый хрен атакует, Агрессивный захват территории
sonial54
сообщение 24.2.2020, 20:22
Сообщение #101


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 17608
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра



Цитата(апельсинка @ 24.2.2020, 12:37) *
Коля, вытащила опять твою "семейную тайну!". Способ понравился!

Лида, очень даже приживется!

Лишь бы на здоровье!


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 24.2.2020, 20:38
Сообщение #102


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 6688
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Прикольно. Я сначала вообще хрен сажать не хотела. Но как же заготовки без листьев хрена? В горшке расти не захотел, свободу ему подавай. Пришлось сунуть в дальний угол сада. Два года сидит замульчированный и довольный, пока никуда не уполз. но опасаюсь.

Вот жаль, что не знала про дисциплинированный хрен раньше.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лидия
сообщение 25.2.2020, 8:12
Сообщение #103


Дачник
*****

Регистрация: 20.2.2005
Сообщений: 5825
Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово

Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово



Цитата(Марина Х @ 24.2.2020, 20:38) *
... пока никуда не уполз. но опасаюсь.

Марина, у нас хрен рос компактно на участке примерно 70× 70 см, но густо. Потом это место понадобилось, вот тогда избавиться от него оказалось сложно, мы его выкапывали, а он лез и лез. Он не как сныть, которая ползет во все стороны. Расширяет свои владения, но не агрессивно.

Сообщение отредактировал Лидия - 25.2.2020, 8:15


--------------------
Наслаждайся жизнью!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 25.2.2020, 16:51
Сообщение #104


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 6688
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Ну, у меня там такой угол, что туда только наименее ценный мех хрен да щавель можно сунуть, что я и сделала. Так что копать не буду, пусть растет.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лидия
сообщение 12.12.2022, 8:19
Сообщение #105


Дачник
*****

Регистрация: 20.2.2005
Сообщений: 5825
Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово

Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово



Я немного не про помидоры.
В теплице с помидорами в этом году вырос хрен. Основной куст растет снаружи, и в теплицу пробрался. Выдирать его не стала. Осенью перед морозами муж выкопал корешки. Неделю назад я его решила потереть.
Что очень удивило -хрен оказался совсем не острый! Конечно, немного поплакала и почихала, когда его пропускала через мясорубку, но это не идет ни в какое сравнение с обычной переработкой, когда на мясорубку надевала целлофановый пакет, иначе никак, задохнешься. Сейчас обошлось без пакета и моря слез.( кстати начавшийся насморк как рукой сняло, но это не к этой теме).
И на вкус, уже готовый, можно чуть ли не ложками есть.
И вот я думаю -почему же вырос такой нежный хрен?
Муж предположил что именно потому что рос в теплице -земля жирная, воды много, вот он массу и набирал, а вкуса и остроты не набрал. Есть о чем задуматься. sml20.gif


--------------------
Наслаждайся жизнью!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 12.12.2022, 13:29
Сообщение #106


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 11453

Дача в Чеховский р-он М.О.



После первых заморозков копают, иначе будет не острый.

Сообщение отредактировал Дюна - 12.12.2022, 13:47


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лидия
сообщение 12.12.2022, 15:03
Сообщение #107


Дачник
*****

Регистрация: 20.2.2005
Сообщений: 5825
Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово

Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово



[quote name='апельсинка' date='12.12.2022, 13:29' post='1236271']
После первых заморозков копают, иначе будет не острый.
[/quo]
Спасибо. Кто ж знал... sml20.gif
Мы однажды осенью забыли накопать - копали зимой, снег разгребали, землю долбили)))

Сообщение отредактировал Лидия - 12.12.2022, 15:05


--------------------
Наслаждайся жизнью!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sedoy
сообщение 12.12.2022, 16:21
Сообщение #108


Дачник
***

Регистрация: 12.2.2008
Сообщений: 634
Из: г. Красноярск

Дача в Пугачево- Красноярск



Цитата(Лидия @ 12.12.2022, 12:19) *
Я немного не про помидоры.
В теплице с помидорами в этом году вырос хрен. Основной куст растет снаружи, и в теплицу пробрался.
...хрен оказался совсем не острый!
... вот я думаю -почему же вырос такой нежный хрен?

Хрен должен набрать "силу", а это года 2-3 то и дольше, тогда и корень по толщине солидный. Молодой, он и есть молодой. Вот так просто.

С уважением...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 12.12.2022, 17:08
Сообщение #109


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 11453

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(Sedoy @ 12.12.2022, 17:21) *
Хрен должен набрать "силу", а это года 2-3 то и дольше, тогда и корень по толщине солидный. Молодой, он и есть молодой. Вот так просто.

С уважением...

Да, спасибо, совершенно точно, еще и молодой.
Но бывало и молодой острый был, если копаешь после морозца. Лист у него привянет, и тогда отличный по остроте.
Мы однажды попали в аналогичную ситуацию. Сентябрь был. Накопали хрена, старого и какой попался по толщине. А он не острый.
Вот тогда бабушка и сказала, что после заморозка копают.
Хрен у нас один и тот же - тыщулетний растет. Сорт в смысле.


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
наtka
сообщение 12.12.2022, 18:04
Сообщение #110


Дачник
****

Регистрация: 20.2.2016
Сообщений: 1053
Из: Гродно. Беларусь

Дача в Гродно



Цитата(Alay @ 11.12.2022, 22:36) *
Просрочить семена томатов... легко. Лет 30 - и их всхожесть упадет до единиц процентов. Но не точно...
20 лет - маловато будет. Я сеял 20-летние, всхожесть около 80%.

те что купила семена, просрочены всего на год максимум, особенно от Партнёра, в том году их среди просроченных не было, так что думаю должны прорасти, а уж если и обработаю чем-нибудь то точно прорастут))) о результатах напишу здесь. Верочку буду в начале марта сеять, для посадки в ОГ под спанбонд с середины апреля
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение


Лидия
сообщение 12.12.2022, 19:11
Сообщение #111


Дачник
*****

Регистрация: 20.2.2005
Сообщений: 5825
Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово

Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово



Цитата(Sedoy @ 12.12.2022, 16:21) *
Хрен должен набрать "силу", а это года 2-3 то и дольше, тогда и корень по толщине солидный. Молодой, он и есть молодой. Вот так просто.

С уважением...

не совсем так. Соседи каждый год весной сажали хрен и каждой осенью его полностью выкапывали, чтобы участок не засорять.
Нормальный был хрен.
Но, чем старше, тем должен быть ядреней, это я согласна.


--------------------
Наслаждайся жизнью!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 12.12.2022, 20:09
Сообщение #112


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2011
Сообщений: 5325
Из: г.Самара, п.Старый Буян

Дача в Самарской области



Ну, незнай.
Копаю хрен в основном во время заготовок - с июля по октябрь.
Есть на соседнем заброшенном огороде целая поляна. Попадаются и очень старые, и молодые корни, но пресности не замечал.
А соседка по квартире много лет растила целый огород хрена и торговала им. И у нее хрен СТАЛ не острым. Мы рядом дружно живем уже четверть века, и я хорошо помню ранние ее хрены - отличной остроты! А сейчас самый свежий можно столовыми ложками поедать.
Думаю, дело в том, что она стала свой огород поливать, только в последние годы.
Наш (с заброшенного огорода), ессно, кроме дождя весной / осенью, никто не поливает. И сорняки (осот, чертополох) там двухметровые...
Так что, думаю, дело в поливе.
Впрочем, любой вид рано или поздно образует подвиды и даже сорта. Кто исследовал видовое разнообразие полудикого хрена?
Вполне может оказаться, у разных людей разные подвиды sml15.gif


--------------------
Для входа в собственный погреб QR-код не нужен ;)
Петр Ильич.
Моя земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лидия
сообщение 12.12.2022, 21:13
Сообщение #113


Дачник
*****

Регистрация: 20.2.2005
Сообщений: 5825
Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово

Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово



Цитата(Alay @ 12.12.2022, 20:09) *
Так что, думаю, дело в поливе.
Впрочем, любой вид рано или поздно образует подвиды и даже сорта. Кто исследовал видовое разнообразие полудикого хрена?
Вполне может оказаться, у разных людей разные подвиды sml15.gif

У меня родитель хороший( хоть в противогазе готовь), но его выкапывали в прошлом году. В этом году только дитя из парника успели выкопать, до родителя руки не дошли.


--------------------
Наслаждайся жизнью!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sedoy
сообщение 13.12.2022, 16:02
Сообщение #114


Дачник
***

Регистрация: 12.2.2008
Сообщений: 634
Из: г. Красноярск

Дача в Пугачево- Красноярск



Цитата(Alay @ 13.12.2022, 0:09) *
... она стала свой огород поливать, только в последние годы.
...Так что, думаю, дело в поливе.

Что-то сомнение, чтобы хрен кто-то умышленно поливал. Растет себе и растет. По мне острота зависит как его приготовить. Требуется и уксус, и соль, и сахар, и перец, и вода для структуры. Готовлю его предварительно замочив в воде, а после перетирания и добавления специй, еще в пределах недели подбираю пропорции добавок. Иначе никак. Ну, никак не идет в сравнение то что в магазинах. У жены на работе, когда она приносила наш хрен, говорили: "Дай-ка нам Валерин хрен ".

С уважением...

Сообщение отредактировал Sedoy - 13.12.2022, 16:10
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sedoy
сообщение 13.12.2022, 16:07
Сообщение #115


Дачник
***

Регистрация: 12.2.2008
Сообщений: 634
Из: г. Красноярск

Дача в Пугачево- Красноярск



Если хрен не выкапывать, то он и не будет никуда распространяться. Вот только стоит повредить корневую или изменить условия-труба, задавит все и всех.

С уважением...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tayiana
сообщение 30.12.2022, 16:16
Сообщение #116


Прохожий
Иконка группы

Регистрация: 30.12.2022
Сообщений: 1

Дача в Подмосковье



Не знаю, какой у меня сорт, растет, кажется десятилетия. Выкапываем понемножку в период заготовок - в августе-сентябре, ядреный настолько, что просто выкопанный из земли корень уже глаза дерет, а когда его на терке трешь - аж окна запотевают)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alay
сообщение 31.12.2022, 13:15
Сообщение #117


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2011
Сообщений: 5325
Из: г.Самара, п.Старый Буян

Дача в Самарской области



Сделал к НГ немного свежего хрена из 1 корня. Пока натирал, прям прорыдался.


--------------------
Для входа в собственный погреб QR-код не нужен ;)
Петр Ильич.
Моя земляничная поляна,коллекция томатов
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

6 страниц V  « < 4 5 6
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0





Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 14:39
Реклама на форуме