Дачники Подмосковья! А какие сорта яблок вам нравятся из растущих в вашем саду?, Лучшие сорта яблок Подмосковья Опции

[Лидия]

Уважаемые дачники! Поделитесь пожалуйста любимыми сортами яблок - из тех, что растут у вас.
Знаю, что нет сортов, состоящих только из преимуществ, поэтому недостаток сорта желательно тоже упомянуть. Главный критерий - вкус.
Хочу перепривить яблоню Коваленковское, хотя бы несколько веток. В прошедшем сезоне дала первый урожай - сказать, что разочаровала - не сказать ничего.
Яблоки не кислые, не сладкие, - вообще никакие, как трава. Понятно, что первые, и вкус изменится, но яблоня хорошая, имеет большой потенциал, а яблок такого вкуса больше пары десятков за сезон не надо.

[Лалангамена]

Обожаю Спартан. Яблоки не просто большие - в хорошие годы они огромные, с румянцем на всё яблоко тёмно вишнёвым, почти фиолетовым.
Вкус описать нелегко - весьма специфический, они совершенно не кислые, но и не приторные. Зимние, суперсочные, их не откусываешь, а откалываешь зубами)) До октября на дереве висят, каменной твёрдости. Недостаток - парша, с которой борюсь с переменным успехом.
Ищу похожий иммунный сорт.

[моряк]

Уважаемые дачники! Поделитесь пожалуйста любимыми сортами яблок - из тех, что растут у вас.
Знаю, что нет сортов, состоящих только из преимуществ, поэтому недостаток сорта желательно тоже упомянуть. Главный критерий - вкус.
Хочу перепривить яблоню Коваленковское, хотя бы несколько веток. В прошедшем сезоне дала первый урожай - сказать, что разочаровала - не сказать ничего.
Яблоки не кислые, не сладкие, - вообще никакие, как трава. Понятно, что первые, и вкус изменится, но яблоня хорошая, имеет большой потенциал, а яблок такого вкуса больше пары десятков за сезон не надо.

Перепривить лучше летним сортом,из знакомых мне Мелба(вкус идеальный,но болеет паршой) и Яблочный спасс(имунный к парше).Ну и способ перепрививки нужно выбрать -все ветки сверху вниз тогда перепривить за пару лет,и можно пару сортов.Я бы перепривил весь верх(сортом который выберете),а низ на другой год другим сортом,но летним.Кстати, спросите у знакомых может есть ещё сорт который растёт у них и Вам он понравится по вкусу.

[Лидия]

Перепривить лучше летним сортом,из знакомых мне Мелба(вкус идеальный,но болеет паршой) и Яблочный спасс(имунный к парше).Ну и способ перепрививки нужно выбрать -все ветки сверху вниз тогда перепривить за пару лет,и можно пару сортов.Я бы перепривил весь верх(сортом который выберете),а низ на другой год другим сортом,но летним.Кстати, спросите у знакомых может есть ещё сорт который растёт у них и Вам он понравится по вкусу.

Мелба есть в планах. Еще можно пару сортов - дерево хорошо разветвленное, прививать есть на что.
А насчет прививок - на курсах в Тимирязевке учат прививать с нижних веток, поскольку питание в первую очередь поступает туда.
В марте надо будет сходить, вспомнить как и что.

Увеличить
Вот эту яблоньку надо перепривить.

Сообщение отредактировал Лидия - 9.1.2019, 21:38

[апельсинка]

Обожаю Спартан. Яблоки не просто большие - в хорошие годы они огромные, с румянцем на всё яблоко тёмно вишнёвым, почти фиолетовым.
Вкус описать нелегко - весьма специфический, они совершенно не кислые, но и не приторные. Зимние, суперсочные, их не откусываешь, а откалываешь зубами)) До октября на дереве висят, каменной твёрдости. Недостаток - парша, с которой борюсь с переменным успехом.
Ищу похожий иммунный сорт.

Посмотрите отзывы про Хани Крисп.

[Павел дачник]

Посмотрите отзывы про Хани Крисп.

Судя по отзывам на форумах, в Подмосковье ХК очень зависим от почвы, подвоя, САТ.
Кто-то хвалит(в 18-м году больше чем раньше), а у кого-то даже с таким жарким летом вкуса не набрало.
Кстати у меня Коваленковское тоже первое плодоношение и тоже разочарован вкусом. Но народ говорит, что оно должно довисеть до сентября, тогда кроме пресной сладости настоящий вкус появляется... Буду пробовать.

Сообщение отредактировал Павел дачник - 10.1.2019, 0:54

[Лидия]

Кстати у меня Коваленковское тоже первое плодоношение и тоже разочарован вкусом. Но народ говорит, что оно должно довисеть до сентября, тогда кроме пресной сладости настоящий вкус появляется... Буду пробовать.

На Коваленковском в этом году завязалось 3 яблока, 2 съели осы, одно довисело до середины сентября, но и до него добрались осы, поэтому сняла. Больше всего удивило - что же осы в нем нашли такого вкусного? Они у нас сладкую грушу едят, алычу, - это понятно, но что нашли в таком безвкусном яблоке - не понятно.
Яблоню выбирала по отзывам - все пишут, что до сентября яблоки не висят, из-за хорошего вкуса все съедаются раньше.
Прям уже и не знаю, что думать.

[моряк]

Посмотрите отзывы про Хани Крисп.

Я ел эти яблоки -сладкие и сочные.Вкусовая оценка 5 баллов.Но это яблоня зимняя и Вам не пойдёт(если только не менять всё дерево под корень) на зимнюю.А насчёт прививки снизу вверх -я прививал вверх -урожай через год,а прививал вниз урожай года через 2-3.И даже есть тема в обсуждении на этом форуме.Но с наукой не спорю-как нравится так и делайте.

[апельсинка]

Судя по отзывам на форумах, в Подмосковье ХК очень зависим от почвы, подвоя, САТ.
Кто-то хвалит(в 18-м году больше чем раньше), а у кого-то даже с таким жарким летом вкуса не набрало.
Кстати у меня Коваленковское тоже первое плодоношение и тоже разочарован вкусом. Но народ говорит, что оно должно довисеть до сентября, тогда кроме пресной сладости настоящий вкус появляется... Буду пробовать.

Да, судя по отзывам, совершенно точно, есть такое дело.
Вопрос из Ярославской области. Но у нее растет Спартан!! Поэтому можно и попробовать.
Что еще из крепких? Жигулевское отличного вкуса, но там немного мякоть, скажем так не сильно скалывающегося типа. Крепкое - да, но такого "скола" как у Спартана - нет. Эти сорта яблок я знаю хорошо.

Я ел эти яблоки -сладкие и сочные.Вкусовая оценка 5 баллов.Но это яблоня зимняя и Вам не пойдёт(если только не менять всё дерево под корень) на зимнюю.А насчёт прививки снизу вверх -я прививал вверх -урожай через год,а прививал вниз урожай года через 2-3.И даже есть тема в обсуждении на этом форуме.Но с наукой не спорю-как нравится так и делайте.

Да, я помню про ваши опыты с прививками. Но это Ярославль спрашивает - не я.

Сообщение отредактировал апельсинка - 10.1.2019, 10:36

[Павел дачник]

Прям уже и не знаю, что думать.

У меня плодожорка и осы заставили в конце августа собрать остатки. Были пресно-сладкие, плотные. В холодильнике через месяц стали мягчать, вкус не улучшился. Тот же вопрос и с Медуницей. Пробую еще в этом году, если та-же сладко-пресная трава - перепрививаю оба сорта.

[апельсинка]

У меня плодожорка и осы заставили в конце августа собрать остатки. Были пресно-сладкие, плотные. В холодильнике через месяц стали мягчать, вкус не улучшился. Тот же вопрос и с Медуницей. Пробую еще в этом году, если та-же сладко-пресная трава - перепрививаю оба сорта.

У вас они в прививках? Если нет, то сколько дереву?

[Лидия]

У меня плодожорка и осы заставили в конце августа собрать остатки. Были пресно-сладкие, плотные. В холодильнике через месяц стали мягчать, вкус не улучшился. Тот же вопрос и с Медуницей.

У меня медуница была в планах. Больше со сладкими яблоками не играюсь.
Уж если они в прошлогоднее лето сахара и вкуса не набрали, чего уж в плохие годы ждать.

[KoranLug]

А Пинова будет расти в Подмосковье?

[Лалангамена]

Но это Ярославль спрашивает - не я.

апельсинка, огромное спасибо за совет насчёт Хани Крисп. Куплю. И мы всё таки территориально ближе к Москве, нежели к Ярославлю, потому отвечаю в подмосковной теме))
Лидия, про Коваленковское - я почему то считала его осенним сортом. Наверное, на нашей глине оно таковым и является, во всяком случае, у известного мне переславского хозяина яблони плоды снимаются довольно поздно. Сейчас порылась в справочниках - летний.

[апельсинка]

апельсинка, огромное спасибо за совет насчёт Хани Крисп. Куплю. И мы всё таки территориально ближе к Москве, нежели к Ярославлю, потому отвечаю в подмосковной теме))
Лидия, про Коваленковское - я почему то считала его осенним сортом. Наверное, на нашей глине оно таковым и является, во всяком случае, у известного мне переславского хозяина яблони плоды снимаются довольно поздно. Сейчас порылась в справочниках - летний.

За покупкой лучше к Андрею Васильеву. Избежите обмана. Здесь на форуме он не часто, но думаю бывает. Да и сорта он в Ярославле выращивает. Да и посоветует какой триплоидный сорт взять "со скалывающимся вкусом", если этого у него нет.

А Пинова будет расти в Подмосковье?

Будет. Пока не замерзнет.

[Лидия]

Лидия, про Коваленковское - я почему то считала его осенним сортом. Наверное, на нашей глине оно таковым и является, во всяком случае, у известного мне переславского хозяина яблони плоды снимаются довольно поздно. Сейчас порылась в справочниках - летний.

Коваленковское - сорт Белорусской селекции. Там он считается летним.
Васильев считает, что в наших условиях раньше сентября он не вызревает.
Я свое последнее яблоко сняла в середине сентября, - даже и не знала, что яблоки могут быть такого вкуса - никакого.
Я бы сравнила со вкусом чуть розового арбуза, когда кислота уже ушла, а сахар еще не появился.

Сообщение отредактировал Лидия - 10.1.2019, 17:20

[моряк]

Обожаю Спартан. Яблоки не просто большие - в хорошие годы они огромные, с румянцем на всё яблоко тёмно вишнёвым, почти фиолетовым.
Вкус описать нелегко - весьма специфический, они совершенно не кислые, но и не приторные. Зимние, суперсочные, их не откусываешь, а откалываешь зубами)) До октября на дереве висят, каменной твёрдости. Недостаток - парша, с которой борюсь с переменным успехом.
Ищу похожий иммунный сорт.

Как часто приходится обрабатывать от парши?У меня проблема такая с их предком Макинтошем,но тоже хочу перепривить.А спартан думал не сильно болеет-ошибался видно,яблоню посадил но пока не подросла.У меня на примете ещё сорт -Рождественское-не болеет пишут вообще паршой,но вкус не пробовал...

[апельсинка]

Как часто приходится обрабатывать от парши?У меня проблема такая с их предком Макинтошем,но тоже хочу перепривить.А спартан думал не сильно болеет-ошибался видно,яблоню посадил но пока не подросла.У меня на примете ещё сорт -Рождественское-не болеет пишут вообще паршой,но вкус не пробовал...

Я тоже очень люблю Спартан. Он у меня рос много лет ранее. Не каждый год паршу цепляет, но за тот вкус можно и от парши обработать. Сейчас тоже молоденький сидит. Надеюсь что не пересорт.
Рождественское не будет ли сильно "перезревать" под Курском?

[Павел дачник]

У вас они в прививках? Если нет, то сколько дереву?

Прививки 16-го года в кроне.

[апельсинка]

Прививки 16-го года в кроне.

Нда, прививка не показала вкус в первый год Вы меня разочаровали - у меня целое деревце...
Подвой у меня клоновый, надо было брать на карлике... тогда хоть крупные были бы...
А ведь по инету замечательные отзывы по вкусу Коваленковского! Причем регионы разные. Его приравнивают чуть-ли не к Спартану.