Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

24 страниц V  « < 22 23 24  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Виноделие, винокурение
thurber
сообщение 26.5.2017, 14:47
Сообщение #461


Прохожий
Иконка группы

Регистрация: 12.5.2017
Сообщений: 8

Дача в село



Цитата(BlackKnight @ 26.5.2017, 14:29) *
Мои заметки о виноделии проще находить в моем ЖЖ.

Вот ссылка на сообщение на форуме трех летней давности.
http://dacha.wcb.ru/index.php?s=&showt...st&p=895215
Возможно будет интересно и это сообщение пяти летней давности.
http://dacha.wcb.ru/index.php?s=&showt...st&p=772855

Но естественно жизнь не стоит на месте и сейчас когда я читаю доклад о технологии виноделия в МОИП, текст уже во многом другой.


Спасибо, прочитал сообщение за 14 год. Не могу не выразить уважение к такому подходу, но ... видимо, это не моё. Сера, химия, магазинные дрожжи... Это, конечно, признаки культуры виноделия, но я в вине стремлюсь только к естественному вкусу. Мой результат, увы, не всегда бывает предсказуем, но если я не забываю про то, что вино поставлено, потом пробую с удовольствием.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BlackKnight
сообщение 26.5.2017, 14:54
Сообщение #462


Дачник
*****

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 2653
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска



Цитата(thurber @ 26.5.2017, 14:47) *
Сера, химия, магазинные дрожжи... Это, конечно, признаки культуры виноделия, но я в вине стремлюсь только к естественному вкусу. Мой результат, увы, не всегда бывает предсказуем, но если я не забываю про то, что вино поставлено, потом пробую с удовольствием.

Тут конечно, главное что-бы Вам и Вашим близким нравилось! sml01.gif


--------------------
...Удачи на даче... Виталий Холкин AKA BlackKnight
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ERA33
сообщение 29.9.2017, 0:40
Сообщение #463


Дачник
***

Регистрация: 18.2.2009
Сообщений: 566

Дача в Владимирская обл



Доброго времени! Подскажите пожалуйста есть ли смысл держать виноград на лозе при темп воздуха ниже 10 градусов?
Сорт валиэнт.в пр году был сладкий.полностью вызрел.в это чудестное 😢лето вызрел плохо.кислый на 50процентов кисти... Что делать?снимать😩


--------------------
Я-Елена
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

24 страниц V  « < 22 23 24
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 19.10.2017, 10:18
доставка цветов в Новосибирске