Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

104 страниц V  « < 102 103 104  
Тема закрытаНачать новую тему
> Кулинарная болталка 2017 г.
Белка
сообщение 27.12.2017, 12:43
Сообщение #2061


Дачник
*****

Регистрация: 27.3.2005
Сообщений: 29686
Из: г.Димитровград Ульяновская обл.

Дача в 10км от дома



Цитата(kaluk @ 27.12.2017, 13:15) *
У меня примитивно .Похвастаться не чем . icon_redface.gif
Грибов сухих где то 5 кг . Ни разу ничего не делал . Лень
Вот думаю какой нибудь гуляш из них и мяса замутить в мультиварке .
Есть предложения ?

Для нас, ленивых, все должно быть просто: мясо нарезал, бросил тушиться, туда же грибы( лучше бы замочить для начала, чтобы от песка избавиться) и процеженную воду от них, лук с морковкой можно обжарить предварительно, но не обязательно. Когда мясо станет мягким, можно и сметанки добавить. И есть...icon_lol.gif


--------------------
Оля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
interes
сообщение 28.12.2017, 2:51
Сообщение #2062


Дачник
****

Регистрация: 26.3.2013
Сообщений: 2446

Дача в Восточное Оренбуржье



Цитата(Дюна @ 26.12.2017, 21:37) *
Хлеб пеку булочками порционными. Так удобно!

icon_evil.gif icon_evil.gif icon_evil.gif
Сделала, какая прелесть! На лист поместилось 15 штук. Отлично! И формы никакие не нужны.


--------------------
Ирина, на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 28.12.2017, 9:09
Сообщение #2063


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 9723
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Цитата(interes @ 28.12.2017, 2:51) *
icon_evil.gif icon_evil.gif icon_evil.gif
Сделала, какая прелесть! На лист поместилось 15 штук. Отлично! И формы никакие не нужны.

Их ещё удобно фаршировать! Мякиш вынимаешь, начинку из отварной грудки, с сыром, зеленью и помидорами закладываешь, сверху натёртого сыра, и в духовку до румяной корочки.. Начинки можно варьировать. Вкуснота!


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
interes
сообщение 29.12.2017, 4:17
Сообщение #2064


Дачник
****

Регистрация: 26.3.2013
Сообщений: 2446

Дача в Восточное Оренбуржье



Цитата(Дюна @ 28.12.2017, 12:09) *
Вкуснота!

Красота! И несложно (главное). Попробую icon_evil.gif


--------------------
Ирина, на ты
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 29.12.2017, 9:19
Сообщение #2065


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 9723
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Вчера собрала часть коржей с заварным кремом. Сегодня сваяла пирожные в подарок.



--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Белка
сообщение 29.12.2017, 9:38
Сообщение #2066


Дачник
*****

Регистрация: 27.3.2005
Сообщений: 29686
Из: г.Димитровград Ульяновская обл.

Дача в 10км от дома



Встаем на низкий старт.. icon_lol.gif


--------------------
Оля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 29.12.2017, 13:22
Сообщение #2067


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2824

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



Цитата(kaluk @ 27.12.2017, 3:46) *
А не позвать ли Александра , понимаете ли, нашего stalev-а, что бы что то приличное продемонстрировал . А ?
Надоели ваши морковки с печеньем и прочие шоколадно-орехово-фруктовое .....

Завершающая порция(я надеюсь) комлектующих к новогодним подаркам. Первых две сфотать не успел. Осталось расфасовать, упаковать и подарить.
Прикрепленное изображение



--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Белка
сообщение 29.12.2017, 13:45
Сообщение #2068


Дачник
*****

Регистрация: 27.3.2005
Сообщений: 29686
Из: г.Димитровград Ульяновская обл.

Дача в 10км от дома



Цитата(stalev2005 @ 29.12.2017, 14:22) *
Завершающая порция(я надеюсь) комлектующих к новогодним подаркам. Первых две сфотать не успел. Осталось расфасовать, упаковать и подарить.

Явился... не прошло и года...и без фото двух партий... Не верим! Не было их!( " Запостил-было, не запостил- не было").
Может быть повторишь? Как контрольный в голову?
icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif
Сколько же мяса ты на подарки извел, Саша? icon_lol.gif


--------------------
Оля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 29.12.2017, 17:06
Сообщение #2069


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2824

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



Цитата(Белка @ 29.12.2017, 15:45) *
Явился... не прошло и года...и без фото двух партий... Не верим! Не было их!( " Запостил-было, не запостил- не было").
Может быть повторишь? Как контрольный в голову?
icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif
Сколько же мяса ты на подарки извел, Саша? icon_lol.gif

Повторить то обязательно повторю, целый год впереди. Первые две партии были поменьше. Часть, неделю назад, уехала студентке в Питер, в основном сыровял. Они ж, тилигенты питерские, простую колбасу не едят, им балыки да бастурму подавай, да чориссо. icon_lol.gif
А мяса сколько переработал на подарки.....да ежели так, на вскидку, то килограмм двадцать пять - тридцать точно будет, не меньше. Народу то много, друзей-товарищей-знакомых, на всех подарков не напасёшься, а колбасы легко.


--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 29.12.2017, 17:06
Сообщение #2070


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2824

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



Цитата(Белка @ 29.12.2017, 15:45) *
Явился... не прошло и года...и без фото двух партий... Не верим! Не было их!( " Запостил-было, не запостил- не было").
Может быть повторишь? Как контрольный в голову?
icon_lol.gif icon_lol.gif icon_lol.gif
Сколько же мяса ты на подарки извел, Саша? icon_lol.gif

Повторить то обязательно повторю, целый год впереди. Первые две партии были поменьше. Часть, неделю назад, уехала студентке в Питер, в основном сыровял. Они ж, тилигенты питерские, простую колбасу не едят, им балыки да бастурму подавай, да чориссо. icon_lol.gif
А мяса сколько переработал на подарки.....да ежели так, на вскидку, то килограмм двадцать пять - тридцать точно будет, не меньше. Народу то много, друзей-товарищей-знакомых, на всех подарков не напасёшься, а колбасы легко.


--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение 30.12.2017, 4:14
Сообщение #2071


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 17289

Дача в Средней Волге




Госкорпорация "Ростех" начала выпуск "поющих "холодильников. Мелодии и внешний вид можно подобрать. Например, недавно под заказ разработали холодильники с портретом Муслима Магомаева. При открытии дверцы воспроизводятся его песни.

Прекрасный подарок для тех, кто садится на диету (это я уже от себя) icon_lol.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IrinaVolga63
сообщение 30.12.2017, 7:26
Сообщение #2072


Дачник
****

Регистрация: 5.2.2016
Сообщений: 1134
Из: г.Ульяновск

Дача в Ульяновская область, ст.Охотничья



На холодильнике нарисовать модель в купальнике и вместо мелодии пусть говорит :"Закрой сейчас же"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Белка
сообщение 30.12.2017, 9:37
Сообщение #2073


Дачник
*****

Регистрация: 27.3.2005
Сообщений: 29686
Из: г.Димитровград Ульяновская обл.

Дача в 10км от дома



Сын вернулся с самого Дальнего Востока. Привез в подарок баночку трепангов на меду. Ну, видела в телеке, как тех трепангов собирают по дну моря.. животные это. Почему на меду? На что похож этот продукт? Полезла читать, а от него пользы больше, чем та баночка.
Вопрос к знающим и пробовавшим: его как едят? Когда? И сколько надо съесть, чтобы польза была( баночка маленькая icon_lol.gif).

Сообщение отредактировал Белка - 30.12.2017, 9:37


--------------------
Оля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 30.12.2017, 10:20
Сообщение #2074


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 9418
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(vlada @ 30.12.2017, 4:14) *
При открытии дверцы воспроизводятся его песни.

или молитва
«Спасибо тебе, Господи, за насущный хлеб и еду во светлое благо. Прости мне грех чревоугодия и не посылай голод во искупление. Да будет так и ныне, и присно, и вовеки веков. Аминь».
Источник: http://womanadvice.ru/molitva-pered-edoy

wink.gif

stalev2005 sml01.gif
ps Я тоже студент , хотя и бывший icon_redface.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 30.12.2017, 14:03
Сообщение #2075


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 4909

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(kaluk @ 30.12.2017, 11:20) *
или молитва
«Спасибо тебе, Господи, за насущный хлеб и еду во светлое благо. Прости мне грех чревоугодия и не посылай голод во искупление. Да будет так и ныне, и присно, и вовеки веков. Аминь».
Источник: http://womanadvice.ru/molitva-pered-edoy

wink.gif

stalev2005 sml01.gif
ps Я тоже студент , хотя и бывший icon_redface.gif

icon_lol.gif icon_lol.gif
Последние строчки просто добили...


--------------------
Я-Таня
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sonial54
сообщение 30.12.2017, 16:46
Сообщение #2076


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 15268
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра



Цитата(kaluk @ 30.12.2017, 10:20) *
ps Я тоже студент , хотя и бывший icon_redface.gif

https://vk.com/video234575427_169399355


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 30.12.2017, 19:49
Сообщение #2077


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 9418
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(Белка @ 27.12.2017, 12:43) *
Для нас, ленивых, все должно быть просто: мясо нарезал, бросил тушиться, туда же грибы( лучше бы замочить для начала, чтобы от песка избавиться) и процеженную воду от них, лук с морковкой можно обжарить предварительно, но не обязательно. Когда мясо станет мягким, можно и сметанки добавить. И есть...icon_lol.gif

Отварил грибы чуток , промыл .
Мяса нет , увы .
Большая банка тушенки + 1 кг грибов +1 большая мелкопорезаная морковка +2 мелкопорезанные луковицы + соль + перец + пол литра воды . Все в мультиварку . Режим тушение 2 часа .
Может что то не учел ?
Только быстро .... осталось 1 час 40 минут
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Прозаик
сообщение 30.12.2017, 20:01
Сообщение #2078


Дачник
*****

Регистрация: 2.2.2006
Сообщений: 3285
Из: Ярославская обл

Дача в Ярославия



Сегодня в Ашане видел, как мужик упитанной наружности, выбирал уши свиные. Тщательно так выбирал...
И сейчас читал на другом форуме, что - как-то их готовят... и фоту оттуда спёр.
Никто не практикует?


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 30.12.2017, 21:46
Сообщение #2079


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2824

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



Цитата(Прозаик @ 30.12.2017, 22:01) *
Никто не практикует?

Тут и тут народ делал, проверенно. Сам только в сальтисон добавляю, т.к. просто уши кроме меня в семье никто не ест. "Абыдно, да."


--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

104 страниц V  « < 102 103 104
Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 20.2.2018, 20:54