Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

29 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Энциклопедия сортов груш, описания, фотографии, обсуждения
Наблюдатель
сообщение 12.10.2007, 22:05
Сообщение #1


Считать зеленые квадратики медалями! Админ
*****

Регистрация: 25.9.2007
Сообщений: 2742
Из: ПСКОВ




Анатолий, у вас могутная помологическая библиотека. Нет ли там чего-нибудь про грушу Курземе?


--------------------
Если звезды зажигают....?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Анатолий
сообщение 15.10.2007, 10:24
Сообщение #2


Дачник
****

Регистрация: 9.7.2004
Сообщений: 2246
Из: Протвино, Моск.обл




Цитата(НАБЛЮДАТЕЛЬ @ 12.10.2007, 23:05) *
Анатолий, у вас могутная помологическая библиотека. Нет ли там чего-нибудь про грушу Курземе?

я не встречал, к сожаленью....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 15.10.2007, 14:02
Сообщение #3


Дачник
****

Регистрация: 25.8.2006
Сообщений: 1703
Из: Москва

Дача в г. Руза



Энциклопедия сортов груш Дачного форума(альбом)

Белорусская поздняя
Бессемянка(Сахарная)
Видная
Каратаевская
Карамельная
Кафедральная
Кафедральная
Куйбышевская золотистая
Красуля
Лесная красавица
Любимица Яковлева
Нарядная Ефимова
Нежность.
Нежность
Млиевская ранняя
Мраморная
Орловская красавица
Отрадненская.
Память Жегалова
Памяти Яковлева
Потаповская
Румяная Кедрина.
Самарская красавица
Светлянка
Северянка
Сказочная
Скороспелка из Мичуринска
Форель
Чижовская

Сообщение отредактировал Наташа - 13.9.2009, 6:51


--------------------
Скучно жить на свете октябренку Пете
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Анатолий
сообщение 15.10.2007, 14:12
Сообщение #4


Дачник
****

Регистрация: 9.7.2004
Сообщений: 2246
Из: Протвино, Моск.обл




Белорусская
поздняя

Выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства Э. П. Сюбаровой и Н. И. Михневич. (Добрая Луиза Х свободное опыление)
Деревья среднерослые, с округлой густой кроной. Основные ветви светло-серой окраски.
Плоды средней величины, правильной широкогрушевидной формы. Мякоть плода белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная, хорошего вкуса, сладкая с освежающей кислотой и приятным ароматом. Съемная зрелость плодов наступает в начале октября. В лежке плоды сохраняются до апреля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
refmehanik
сообщение 15.10.2007, 18:28
Сообщение #5


Дачник
**

Регистрация: 23.8.2006
Сообщений: 273
Из: Латвия, Лиепая

Дача в Лиепая



Цитата(НАБЛЮДАТЕЛЬ @ 12.10.2007, 22:05) *
Нет ли чего-нибудь про грушу Курземе?


Наш город Лиепая как раз находится в Курземе,и у нас широко распространён сорт груши
KURZEMES SVIESTAS (Курземская масляная).Может быть,Вы её имеете в виду?Это ранне-осенний сорт,совершенно не лёжкий.На мой взгляд,посредственного вкуса.Если нужно точное описание,постараюсь найти.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наблюдатель
сообщение 15.10.2007, 21:32
Сообщение #6


Считать зеленые квадратики медалями! Админ
*****

Регистрация: 25.9.2007
Сообщений: 2742
Из: ПСКОВ




Садовод, который дал мне черенки груши Курземе, причмокивал от удовольствия. Привил, а когда прижилось стал искать, что же я у себя приютил? В доступной мне литературе ничего не нашел, с отчаиния открыл Словарь (СЭС) и удача! Насщупал ниточку: "Курземе (Курляндия), ист. область в зап. части Латвии, древняя Курса." А тут и ваше сообщение подоспело. Конечно постарайтесь найти описание, да и для нашей энциклопедии сортов груш очень кстати будет.


--------------------
Если звезды зажигают....?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nadezhda
сообщение 15.10.2007, 23:18
Сообщение #7


Новичок
Иконка группы

Регистрация: 18.7.2007
Сообщений: 86
Из: Новосибирск




Купила в позотом году грушу Каратаевскую (если неправильно, поправте). Перед покупкой давали пробовать что-то вкусное. Действительно может такая у нас в Сибири вырасти? Кто что может про неё сказать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наблюдатель
сообщение 15.10.2007, 23:49
Сообщение #8


Считать зеленые квадратики медалями! Админ
*****

Регистрация: 25.9.2007
Сообщений: 2742
Из: ПСКОВ




Вот и люди уже спрашивают, а энциклопедия - кот наплакал. Что же, Анатолию одному отдуваться?


--------------------
Если звезды зажигают....?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 16.10.2007, 5:53
Сообщение #9


Дачник
****

Регистрация: 25.8.2006
Сообщений: 1703
Из: Москва

Дача в г. Руза



Цитата(nadezhda @ 16.10.2007, 0:18) *
Купила в позотом году грушу Каратаевскую (если неправильно, поправте). Перед покупкой давали пробовать что-то вкусное. Действительно может такая у нас в Сибири вырасти? Кто что может про неё сказать?

Сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от опыления сорта Внучка пыльцой сорта Десертная млиевская. Авторы сорта: И. А. Пучкин, И. П. Калинина, Э. П. Каратаева. Проходит Госсортоиспытание по Западно-Сибирскому региону.

Дерево среднерослое, с редкой кроной и "голенастыми" (малоразветвленными) скелетными сучьями и побегами, что вызвано апикальным доми­нированием роста. Листья среднего размера, яйцевидные, темно-зеленые, с мелко-пильчатой зазубренностью края, на длинных черешках. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки.

Плоды ниже среднего размера (массой 107 г), широкогрушевидные или широкояйцевидные, на длинной тонкой плодоножке. Кожица не грубая, гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска беловатая, покровная – размытый, полосатый темно-красный румянец по большей части плода. Многочисленные подкожные точки, зеленые, хорошо заметные. Воронка отсутствует. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце мелкое, но широкое. Сердечко крупное, эллиптическое. Семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка выражена слабо. Семена мелкие, ланцетные, светло-коричневые.
Мякоть белая, средней плотности, полумаслянистая, колющаяся, очень сочная, кисло-сладкая, с пряностью, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 12,2%, титруемых кислот – 0,64%, дубильных веществ – 62 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 3,3 мг/100г, Р-активных веществ – 62 мг/100г.

Плоды созревают в середине сентября и могут храниться до двух недель, в холодильнике – до двух месяцев.
Плоды универсального назначения.
Начало плодоношения – на четвертый-пятый год. Плодоносит умерен­но, но регулярно.
Зимостойкость деревьев недостаточная, значительно ниже старых сибирских сортов-лукашовок, и надежная культура этого сорта возможна только на участках с благоприятным микроклиматом. Сорт высокоустойчив к грибным заболеваниям. Требователен к влаге.

Достоинства сорта: хорошие потребительские качества плодов, высокая устойчивость к грибным болезням.

Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость, требовательность к влаге, необходимость специальной обрезки для увеличения ветвления.



Описание и фото взято с сайта ВНИИСПК http://vniispk.ru/pear.php?cat=9&id=3


--------------------
Скучно жить на свете октябренку Пете
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 16.10.2007, 6:07
Сообщение #10


Дачник
****

Регистрация: 25.8.2006
Сообщений: 1703
Из: Москва

Дача в г. Руза



Цитата(НАБЛЮДАТЕЛЬ @ 16.10.2007, 0:49) *
Вот и люди уже спрашивают, а энциклопедия - кот наплакал. Что же, Анатолию одному отдуваться?

Ну,почему только Анатолию?Не сразу Москва строилась,все в наших руках wink.gif У меня к сожалению груш своих нет icon_sad.gif


--------------------
Скучно жить на свете октябренку Пете
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DIM1
сообщение 16.10.2007, 21:13
Сообщение #11


Дачник
*

Регистрация: 1.4.2007
Сообщений: 155
Из: Юж.Урал




У меня тоже привита Курземская, и тоже советовали как о-чень вкусную.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ГРУNЯ
сообщение 16.10.2007, 21:26
Сообщение #12


Дачник
****

Регистрация: 8.10.2007
Сообщений: 1076
Из: Псков




[attachment=256:123456789_thumb.jpg] Я не знаю точного названия этого сорта, но бабуля, у которой мы срезали черенки для прививки, сказала, что они называют её САХАРНАЯ. Плоды действительно очень сладкие, без кислоты, сочные и слегка хрустящие, весом 200-260 гр. Мякоть белая, без окаменелых клеток, сердцевина едва угадывается, так что огрызков обычно не остается. Основная окраска зеленая, при созревании появляется желтоватый оттенок, на солнечной стороне красивый красно-розовый румянец на треть плода. Есть небольшой восковой налет. Дерево мощное, ветви толстые, отходят от ствола под острым углом, если не выщипать половину завязей бывают отломы. Однолетние приросты толщиной до 1 см, зеленые с серебристым опушением, более взрослые ветви светло-серого цвета. Плоды становятся съедобными с середины августа до середины сентября. Самые крупные плоды можно собрать неспелыми, они постепенно дозревают. Дерево зимостойкое. Эта зима не понравилась Скороспелке из Мичуринска, она нынче не цвела, а с Сахарной как обычно пришлось обрывать лишние завязи.
Фотография сделана 22 августа этого года.
Может быть кто-нибудь знает настоящее название этого сорта?



--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ГРУNЯ
сообщение 16.10.2007, 22:37
Сообщение #13


Дачник
****

Регистрация: 8.10.2007
Сообщений: 1076
Из: Псков




А вот такая у меня Красуля. В справочниках про неё очень хорошо пишут, но я пока ею не очень довольна. Правда плодоносила она у меня нынче всего второй раз. В первый раз у плодов был сильный вяжущий вкус и кисловаты. В этом году получше, но наблюдались небольшие грануляции. Интересно, что плоды на ветках висят восновном парами, как вишни. При созревании осыпаются и темнеют изнутри. Но внешне очень красивые.



Сообщение отредактировал НАБЛЮДАТЕЛЬ - 23.9.2008, 8:53


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nadezhda
сообщение 17.10.2007, 22:06
Сообщение #14


Новичок
Иконка группы

Регистрация: 18.7.2007
Сообщений: 86
Из: Новосибирск




Цитата
Недостатки сорта: недостаточная зимостойкость,

Наташа, большое спасибо! Вот она у меня в позоту зиму и подмёрзла.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Анатолий
сообщение 18.10.2007, 9:18
Сообщение #15


Дачник
****

Регистрация: 9.7.2004
Сообщений: 2246
Из: Протвино, Моск.обл




Цитата(ГРУNЯ @ 16.10.2007, 22:26) *
Я не знаю точного названия этого сорта, но бабуля, у которой мы срезали черенки для прививки, сказала, что они называют её САХАРНАЯ. Плоды действительно очень сладкие, без кислоты, сочные и слегка хрустящие, весом 200-260 гр. Мякоть белая, без окаменелых клеток, сердцевина едва угадывается, так что огрызков обычно не остается. Основная окраска зеленая, при созревании появляется желтоватый оттенок, на солнечной стороне красивый красно-розовый румянец...
Может быть кто-нибудь знает настоящее название этого сорта?
Можно бы предположить, что это синоним названия одного из сортов (возможно) народной селекции. Более того, мне показалось, что я это уже где-то встречал (возможно, где-то и в ПХ старых)...Однако, полистав то, что было под рукой, ничего на вскидку не обнаружил... Потому- обратился к Дедушке. Дедушко ить -знает! Более того, он описывал сорт с таким названием (смутил меня лишь размер и окрас у снимка, приведенного ГРУNей). Приведу, однако то, что опубликовал И.В.Мичурин в 1913г. Полная статья, без фото, по ПСС,т.2,стр 394-397:
ГРУША САХАРНАЯ
По примеру прошлых лет, на этот раз даю описание очень хорошего выносливого сорта груши, известного под названием Сахарная. Дерево этого сорта отличается полной выносливостью к зимним морозам в местностях средней России и, что самое главное, так это большая устойчивость их штамба против весенних ожогов от солнцепека. Мне, по крайней мере, не приходилось наблюдать в своем питомнике ни разу в течение 35 лет ожогов коры деревьев Сахарной груши, между тем, как на некоторых деревьях других сортов груш такие ожоги довольно часто совершенно калечат растения, отчего иногда не спасают как побелка известью, так и другие предохранительные меры. Деревца Сахарной груши совершенно неприхотливы к составу почвы и прекрасно развиваются даже на сухой песчаной почве. В таких случаях начало плодоношения несколько ускоряется, и хотя величина плодов бывает мельче, но зато в количестве их много выигрывается. В начале моей садовой деятельности, при осмотре многих садов в Тамбовской и соседних с ней губерниях, в конце семидесятых годов, мне приходилось крайне редко видеть деревья Сахарной груши; такое положение можно объяснить только недостаточным знакомством садоводов того времени с качествами различных сортов груш, а затем и традиционной привычкой их сажать во всех садах только Бессемянку и Тонковетку, между тем как последняя, по вкусовым качествам своих плодов, далеко уступает таким прекрасным сортам, как, например, Малгоржатка, Медведевка, Сапежанка, Царская и Дуля новгородская, описанным мною в прошедших годах в «Прогр. сад. и огор.», или вот только что описываемому сорту Сахарной груши; да это еще далеко не полный перечень лучших сортов груш, годных для промышленной культуры в центральных местностях средней полосы России, с ново-выведенными мною, наберется еще более десятка хороших сортов, описание которых с точными фотографическими снимками их плодов постараюсь постепенно поместить в нашел журнале.
Прилагая фотографический снимок в натуральную величину с плодов, снятых с дерева, росшего на песчаной почве, перехожу к подробному описанию качеств плодов Сахарной груши Плод менее средней величины — от 60 мм до 70 мм высоты и от 50 мм до 60 мм ширины ниже середины. Форма правильная, грушевидная, при соединении с утолщением ножки переходит в почти острый конус с слабо выраженными кольцевыми наплывами, причем вдоль всего плода па длине его заметен вогнутый шов, разделяющий плод на две равные половины. Ножка средней толщины при 50 мм длины, блестящей желтовато-коричневой, к плоду переходящей в светлозеленую, окраски с мелкими острыми наростами, довольно устойчивого сложения, вследствие чего хорошо выдерживает сильные ветры. Кожица плода матовая, зелено-желтой окраски, усеянная мелкими расплывчатыми серовато-зелеными крапинками.
Цветовая чашечка открытая, широкой формы, помещается в довольно отлогом углублении воронки.
Мякоть плода белого цвета, сочная, без грануляций, совершенно сладкого, приятного вкуса, без всяких следов вязкости.
Зерновое гнездо длинной формы с открытыми камерами, содержащими большей частью недоразвитые семена длинной формы, обыкновенной коричневой окраски.
Цветы крупные белые, сильных утренних весенних морозов не выносят, как и большая часть всех сортов груш, что иногда и является причиной неурожая их. Только недавно выведенный мною сорт груши, названный Бере козловская, в прошедшую весну текущего года выдержал свыше 5°. Мороз захватил дерево в полном развитии цветочных бутонов, и оно, несмотря на такой сильный утренник, все-таки дало полное количество завязи плодов.
Плоды Сахарной груши поспевают в начале сентября, сохраняются в свежем виде не более двух недель. Дерево тугого роста, развивает большей частью довольно широкую метелко-образную крону; к зимним морозам нашей местности вполне выносливо; урожайность — средняя, через год.
Такие сорта особенно выгодно разводить в промышленных садах, расположенных близко к городам или находящихся в черте их, потому что плоды их всегда имеют живой спрос на рынке и распродаются по цене гораздо более высокой, чем почти все летние сорта яблок, да и урожай их всегда более обеспечен в сравнении с яблоками, которые редко могут вполне дозреть в городских садах, вследствие невозможности уберечь их от нашествия из соседних садов массы вредителей различных насекомых, от которых грушевые деревья страдают несравненно менее.
"Прогрессивное садоводство
и огородничество», № 33, 1913
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ГРУNЯ
сообщение 18.10.2007, 14:52
Сообщение #16


Дачник
****

Регистрация: 8.10.2007
Сообщений: 1076
Из: Псков




[attachment=265:_____________.JPG][attachment=266:________...________.JPG]
Нарядная Ефимова.
(Тонковетка х Любимица Клаппа). Осенний сорт селекции Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Автор сорта В.А.Ефимов.
Деревья среднерослые, с пирамидальной кроной. Сорт зимостойкий, урожайный, с регулярным плодоношением, к парше устойчив.
Плоды среднего размера (110-135 гр), одномерные, грушевидной формы. Кожица желтовато-зеленая, с ярким малиново-красным размытым румянцем на большей части плода, с четкими мелкими серыми подкожными точками. Плоды очень нарядные.
Мякоть белая или кремовато-белая, нежная, сочная, сладкая, слегка терпкая, удовлетворительных вкусовых достоинств. Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает в первой декаде сентября. Плоды могут сохраняться две недели. Сорт включён в Госреестр по центральному (3) региону.
От себя лично могу добавить, что урожайность в нашей зоне практически ежегодная, но обязательно нужен сорт-опылитель. У нас рядом растёт Скороспелка из Мичуринска и они прекрасно друг друга опыляют, хоть Скороспелка и зацветает чуть раньше. Собирать плоды нужно когда они едва начинают желтеть у плодоножки и покровная окраска ещё бурая, тогда они немного полежат. А если момент упущен и груша стала красной, нужно срочно собирать и везти на рынок (не усеете съесть даже вместе с друзьями и соседями). У нас нынче на рынке ушла влёт по 30 р. за кг. За полтора часа продали на полторы тысячи рублей.




--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
refmehanik
сообщение 18.10.2007, 22:12
Сообщение #17


Дачник
**

Регистрация: 23.8.2006
Сообщений: 273
Из: Латвия, Лиепая

Дача в Лиепая



Цитата(НАБЛЮДАТЕЛЬ @ 15.10.2007, 21:32) *
Конечно постарайтесь найти описание, да и для нашей энциклопедии сортов груш очень кстати будет.

Значитца так.Курземес свиестас - старинный латвийский сорт народной селекции.Дерево средней высоты с компактной кроной,зимостойкость средняя,неустойчиво к парше.В плодоношение вступает на 5-6 год,в первой половине сентября.
Для повышения урожайности рекомендуются опылители :Красный бергамот,Улучшенная серая,Либакский бергамот.
Плоды бочонкообразной формы,средне-крупные,основная окраска зелёная,на солнечной стороне с жёлто-красным румянцем,транспортабельные.Хранятся две-три недели в холодильнике.Мякоть сочная,почти тающая,ближе к сердцевине плода каменистая.Информация из справочника плодопитомника "Пурес дарзи".

Мы эту грушу давно перепривили более современными сортами,а соседи оставили.Плодов много,но очень быстро пухнут и становятся внутри коричневые.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Анатолий
сообщение 19.10.2007, 9:01
Сообщение #18


Дачник
****

Регистрация: 9.7.2004
Сообщений: 2246
Из: Протвино, Моск.обл




Цитата
Более того, мне показалось, что я это уже где-то встречал (возможно, где-то и в ПХ старых)...Однако, полистав то, что было под рукой, ничего на вскидку не обнаружил...

Да, наконец, обнаружил. Все верно, как и предполагал... (но полагаться на память не хотелось и нужно было найти печатное подтверждение)
"Справочник по садоводству для Центральных Нечерноземных областей РСФСР", Московский рабочий, М., 1977, стр.131. Там приведена таблица сортов, в той таблице: Бессемянка (Сахарная груша). Справочник-коллективный, но раздел Плодовые, кажись писал Р.П.Кудрявец, в то время еще не обремененный ни докторской степенью, ни профессорским званием. Следует отметить, что в том справочнике, в частности, по вишне, есть Морель лотовая (Морель гостешевская), а оно так и должно быть... ибо через то Гостешево я справно езжу на дачу и действительно там своя Морель... и давно. (ныне все одачивается и уходит ессно последние годы) Ибо садовая культура того села (ныне ить, видимо, деревня, церковь развалена) достаточно старая и была начата, когда оно еще принадлежало графьям Паниным (вписанным в историю отечественной дипломатии), а было это до того, как перешло оно к Е.Дашковой, той самой, что была теткою Воронцова ("полумилорда") и президентом Академии наук .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DIM1
сообщение 19.10.2007, 19:54
Сообщение #19


Дачник
*

Регистрация: 1.4.2007
Сообщений: 155
Из: Юж.Урал




Рефмеханик! Можно поподробнее о более современных сортах? Что за сорта Лайма и Алса, тоже вроде ваши?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
refmehanik
сообщение 24.10.2007, 14:49
Сообщение #20


Дачник
**

Регистрация: 23.8.2006
Сообщений: 273
Из: Латвия, Лиепая

Дача в Лиепая



Цитата(DIM1 @ 19.10.2007, 19:54) *
Рефмеханик! Можно поподробнее о более современных сортах? Что за сорта Лайма и Алса, тоже вроде ваши?


Что-то,у кого ни спрошу,никто о таких не слыхал.Бум искать! icon_lol.gif Имена точно,наши!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Загрузка...

29 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 26.6.2019, 2:47