Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулинарная болталка 2022
budgie
сообщение 19.2.2022, 19:33
Сообщение #41


Дачник
****

Регистрация: 17.3.2012
Сообщений: 1957
Из: Москва




Цитата(cypok @ 20.1.2022, 19:05) *
:appl


Срок созревания от 6 месяцев, для твёрдых сыров терпение нужно icon_twisted.gif

У нас и по году хранится... icon_twisted.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 20.2.2022, 19:41
Сообщение #42


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 6681
Из: Калининград




Зато какой сыр получается с годовой выдержкой! sml01.gif


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
cypok
сообщение 8.5.2022, 17:25
Сообщение #43


Дачник
****

Регистрация: 2.10.2006
Сообщений: 2360
Из: 5 км от мкад




Испекли блины, аж 7½ блинов. Рецепт традиционный: 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 щепотка соли, поллитра молока, 250г муки, 1 ст. ложка растительного масла icon_twisted.gif

Сообщение отредактировал cypok - 8.5.2022, 17:26


--------------------
всё, что нас не убивает, делает нас сильнее))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
cypok
сообщение 17.5.2022, 13:02
Сообщение #44


Дачник
****

Регистрация: 2.10.2006
Сообщений: 2360
Из: 5 км от мкад




Цитата(vlada @ 19.2.2022, 12:56) *
купила в магазине (...) красивый кусок свинины, заднюю часть, по 285 рэ за кило (...) ничем не пахло (...) Сварился супчик, решила попробовать на соль. Блин, а он никакой !

После такого красочного рассказа тоже стал обращать внимание на аромат свинины, теперь стараюсь брать «свинину фермерскую», она более ароматная & наваристая icon_twisted.gif


--------------------
всё, что нас не убивает, делает нас сильнее))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение 18.5.2022, 12:25
Сообщение #45


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 20750




Цитата(cypok @ 17.5.2022, 14:02) *
После такого красочного рассказа тоже стал обращать внимание на аромат свинины, теперь стараюсь брать «свинину фермерскую», она более ароматная & наваристая icon_twisted.gif

Купила белое мясо индейки. Сделала котлеты. Супруг спросил, не рыбные ли котлетки я жарю icon_lol.gif
Попробовала : на соль и перец нормально, а все остальное... Опять безвкусно. То ли рыба, то ли птица...
Нах, чтобы я еще брала мясо и т. п. в магазине ! Только на рынок !
ЗЫ. Птичку можно и фермерскую icon_lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Галинка10
сообщение Вчера, 19:59
Сообщение #46


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2018
Сообщений: 2778




Влада, может восприятие вкусов изменилось? icon_lol.gif Где то месяц назад муж купил в Светофоре стейки из индейки .Пожарили , затем немного потушила- очень вкусные, хотя в этот магазин хожу редко, не вызывает доверия.
Вчера пожарила кусочки куриной грудки- смазывала зерновой горчицей, чуть-чуть копчёной паприки, перец, соль, затем долила бульон, недолго тушила- получилось очень вкусно;на гарнир гречка.

Муж ездил на рыбалку, поймал 8 карасей средних с ладонь и большущего карпа около 2х кг, на даче потушу в духовке.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение Сегодня, 3:52
Сообщение #47


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 20750




Цитата(Галинка10 @ 19.5.2022, 20:59) *
Влада, может восприятие вкусов изменилось? icon_lol.gif ...

Не. Болела почти два года назад, и после этого я готовила много и разное, но, в принципе, как обычно icon_lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0





Текстовая версия Сейчас: 20.5.2022, 4:41
Реклама на форуме