Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

12 страниц V  « < 9 10 11 12 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Диета при диабете, Как бы так - повкуснее ,да по полезнее ...
Растопшин
сообщение 2.3.2017, 12:51
Сообщение #201


Новичок
Иконка группы

Регистрация: 22.2.2017
Сообщений: 17
Из: Химки

Дача в Химки оо.Стукашино.



Снижает сахар грушанка, в виде бада она содержится в Долголетие, уже давно в аптеках продается, врачи иногда толковые назначают, он не коммерческий поэтому те кто продвигает дорогие лекарства, не любят его приписывать в качестве комплексного лечения, а он действительно стабилизирует сахар.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Shtyrlitz
сообщение 7.4.2017, 10:43
Сообщение #202


Дачник
*****

Регистрация: 11.7.2004
Сообщений: 3180
Из: Москва-Париж, 3км от центра Европы




Через неделю пасха.....
А как бы приготовить такое вкусненькое..... Кулич, Пасху и не загреметь? Поискал рецепты в нете...поплохело : что бы не развилась гипогликемическая кома не используйте муку для приготовления пасхи sml20.gif mol.gif mol.gif mol.gif icon_rolleyes.gif


--------------------
Если не любишь дураков, могут назвать человеконенавистником.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vladimir-250141
сообщение 5.5.2017, 21:37
Сообщение #203


Дачник
***

Регистрация: 1.2.2014
Сообщений: 696
Из: Москва

Дача в Солнечногорском районе



Может быть, кому-нибудь нужно безвозмездно несколько шприц-ручек инсулина Лантус СолоСтар (100ед/мл)? Тел.: 8-916-671-30-47, Владимир.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tngalka
сообщение 30.1.2018, 11:38
Сообщение #204


Дачник
****

Регистрация: 16.1.2012
Сообщений: 1340

Дача в Солнечногорский р-н



Добрый день!
Лена-Дюна, у кукурузной каши ГИ 70-75 единиц. Это очень высокий индекс.
Александр, нельзя кукурузную кашку при "сахарке".
Редко захожу, но тут не удержалась, рекомендации опасные Лена выдала drv.gif


--------------------
Тамара
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 30.1.2018, 12:04
Сообщение #205


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 13230
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Цитата(tngalka @ 30.1.2018, 11:38) *
Добрый день!
Лена-Дюна, у кукурузной каши ГИ 70-75 единиц. Это очень высокий индекс.
Александр, нельзя кукурузную кашку при "сахарке".
Редко захожу, но тут не удержалась, рекомендации опасные Лена выдала drv.gif

https://diabetdieta.ru/glikemicheskij-indek...olnaya-tablica/
Мамалыга (каша из кукурузной муки) 40ГИ
sml15.gif Именно мамалыга!
Кукурузные хлопья 85ГИ
Источник: тот же.

У нас на ярмарке часто продают кукурузную муку, Вот и интересовалась.

Сообщение отредактировал Дюна - 30.1.2018, 12:01


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 30.1.2018, 12:13
Сообщение #206


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10146
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(tngalka @ 30.1.2018, 11:38) *
Александр, нельзя кукурузную кашку при "сахарке".

Спасибо заботу icon_evil.gif
Мы уже все тут "умные' и все знаем .

ps Основной гарнир у меня .... рис ( особо приготовленный )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 30.1.2018, 16:46
Сообщение #207


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 13230
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Цитата(tngalka @ 30.1.2018, 11:38) *
Лена-Дюна, у кукурузной каши ГИ 70-75 единиц. Это очень высокий индекс.
Александр, нельзя кукурузную кашку при "сахарке".
Редко захожу, но тут не удержалась, рекомендации опасные Лена выдала drv.gif

Всё таки ещё раз хотела вернуться к этому вопросу. Слишком уж категорично вы Тамара высказались, а может стоит почитать?
Цитата
Если рассматривать все факторы в целом, влияющие на ГИ, следует выделить три компонента:
степень измельчения;
способ приготовления;
пищевое сочетание с другими ингредиентами.
Несложно догадаться, что у всех продуктов, приготовленных из кукурузы гликемический индекс высокий:
кукурузные хлопья – 85;
в вареном виде –70;
консервированная – 59;
кукурузная каша – 42.

http://diabetsovet.ru/diety/mozhno-li-est-...ri-diabete.html
Цитата
Какие факторы влияют на гликемический индекс продукта? Если подытожить все факторы, которые влияют на ГИ другого продукта, то прежде всего он зависит от основных трех:

Сочетание продуктов, включая кукурузу, что мы съедаем.
Каким способом было приготовлено блюдо.
Степень помола.
Это означает – при диабете второго типа целесообразно включить в рацион маисовую кашу и мамалыгу, ГИ в них не больше 42.

http://diabetsovet.ru/diety/mozhno-li-est-...ri-diabete.html
Ну и тут полезно почитать..


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тиман
сообщение 31.1.2018, 11:59
Сообщение #208


Дачник
*****

Регистрация: 9.4.2015
Сообщений: 7226

Дача в СЗФО



Цитата(kaluk @ 30.1.2018, 12:13) *
.... рис ( особо приготовленный )

А скажите,пожалуйста,как приготовить icon_evil.gif Я тоже хочу низкий ГИ drv.gif

Сообщение отредактировал Тиман - 31.1.2018, 12:00
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 31.1.2018, 15:29
Сообщение #209


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10146
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(Тиман @ 31.1.2018, 11:59) *
А скажите,пожалуйста,как приготовить icon_evil.gif Я тоже хочу низкий ГИ drv.gif

В интернете много об этом написано .
Вот одна из статей http://lchf.ru/5456

ps Я отмачиваю рис около 2 часов , меняя воду . Пока не исчезнет крахмальная муть . Далее варю в мультиварке с добавлением подсолнечного масла 2 ст ложки на 900 г пачку риса ( лучше кокосовое , но где его взять? ). После варки остужаю и ставлю в морозилку часов на 6 , пока не замерзнет колом . Потом вынимаю и ставлю в холодильник .
ГИ конечно не до нуля , но значительно снижается .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Белка
сообщение 31.1.2018, 16:04
Сообщение #210


Дачник
*****

Регистрация: 27.3.2005
Сообщений: 30551
Из: г.Димитровград Ульяновская обл.

Дача в 10км от дома



Цитата(kaluk @ 31.1.2018, 16:29) *
В интернете много об этом написано .
Вот одна из статей http://lchf.ru/5456

ps Я отмачиваю рис около 2 часов , меняя воду . Пока не исчезнет крахмальная муть . Далее варю в мультиварке с добавлением подсолнечного масла 2 ст ложки на 900 г пачку риса ( лучше кокосовое, но где его взять? ). После варки остужаю и ставлю в морозилку часов на 6 , пока не замерзнет колом . Потом вынимаю и ставлю в холодильник .
ГИ конечно не до нуля , но значительно снижается .

Я видела в Карусели. Надо?


--------------------
Оля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 31.1.2018, 16:31
Сообщение #211


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10146
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(Белка @ 31.1.2018, 16:04) *
Я видела в Карусели. Надо?

Спасибо за инфу . Попрошу сестренку купить ( если не очень дорого и пищевая , а не ''косметическая " )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Белка
сообщение 31.1.2018, 16:43
Сообщение #212


Дачник
*****

Регистрация: 27.3.2005
Сообщений: 30551
Из: г.Димитровград Ульяновская обл.

Дача в 10км от дома



Цитата(kaluk @ 31.1.2018, 17:31) *
Спасибо за инфу . Попрошу сестренку купить ( если не очень дорого и пищевая , а не ''косметическая " )
именно пищевая. Типа для веганов. Где-то там, где сливочное масло и маргарины. Рублей 200 за упаковку. Если что, я тут icon_lol.gif


--------------------
Оля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тиман
сообщение 1.2.2018, 16:52
Сообщение #213


Дачник
*****

Регистрация: 9.4.2015
Сообщений: 7226

Дача в СЗФО



Цитата(kaluk @ 31.1.2018, 15:29) *
Вот одна из статей ....

ГИ .......значительно снижается .

Спасибо.
Хотела ещё только спросить, если мультиварки нет и сварить просто, это принципиально или лучше к дочери сбегать и все же в мультиварке sml20.gif И ещё, заморозить можно порционно и размораживать малой порцией перед едой?
Интересно, какое всё же ГИ получится icon_rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 1.2.2018, 17:45
Сообщение #214


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10146
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(Тиман @ 1.2.2018, 16:52) *
Спасибо.
Хотела ещё только спросить, если мультиварки нет и сварить просто, это принципиально или лучше к дочери сбегать и все же в мультиварке sml20.gif И ещё, заморозить можно порционно и размораживать малой порцией перед едой?
Интересно, какое всё же ГИ получится icon_rolleyes.gif

Ни на один ваш вопрос у меня нет ответа . icon_redface.gif
Можно попробовать спросить тут http://www.dia-club.ru/forum_ru/

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тиман
сообщение 1.2.2018, 17:59
Сообщение #215


Дачник
*****

Регистрация: 9.4.2015
Сообщений: 7226

Дача в СЗФО



Цитата(kaluk @ 1.2.2018, 17:45) *
Можно попробовать спросить тут.....

Ой, ну спасибо! Торопливо глянула, интересно. Почитаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 1.2.2018, 23:44
Сообщение #216


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 13230
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Сколько статей на тему снижения ГИ риса, везде пишут про охлаждение, в течении 12-ти часов,при температуре не выше +5. И ни где про замораживание.
https://www.kuban.kp.ru/daily/26360.7/3241531/
http://www.montignac.com/ru/factors/
http://lchf.ru/5456
Кстати, не зря мы больше любим рис в плове)))
Цитата
в процессе приготовления риса молекулы жира проникают в гранулы крахмала и меняют их структуру таким образом, что те не усваиваются энзимами пищеварительного тракта, т.е. приобретают резистентность. В эксперименте использовалось кокосовое масло как один из самых полезных видов жира, к тому же очень распространенное на Шри-Ланке, но в дальнейшем ученые планируют попробовать и другие виды масел. Кроме того, важную роль играет охлаждение, объясняет Джеймс. В процессе клейстеризации молекулы амилозы — усваиваемой части крахмала — покидают гранулы. 12-часовое охлаждение ведет к образованию водородных связей между молекулами амилозы вне рисовых зерен, что также ведет к появлению резистентности. Это, кстати, объясняет и уже известный факт: в рисе, входящем в состав плова, или обжаренном на масле процент резистентного крахмала выше, чем в вареном белом рисе.


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 2.2.2018, 0:55
Сообщение #217


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10146
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(Дюна @ 1.2.2018, 23:44) *
Сколько статей на тему снижения ГИ риса, везде пишут про охлаждение, в течении 12-ти часов,при температуре не выше +5. И ни где про замораживание.

Я знаю и как бы для уверенности и надежности морожу колом , что бы шустрых углеводы превратились в тормозных wink.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 2.2.2018, 12:15
Сообщение #218


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 13230
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Цитата(kaluk @ 2.2.2018, 0:55) *
Я знаю и как бы для уверенности и надежности морожу колом , что бы шустрых углеводы превратились в тормозных wink.gif .

Перестраховываетесь?..


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 2.2.2018, 12:57
Сообщение #219


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10146
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(Дюна @ 2.2.2018, 12:15) *
Перестраховываетесь?..

Точно . Думаете не надо морозить ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тиман
сообщение 2.2.2018, 17:42
Сообщение #220


Дачник
*****

Регистрация: 9.4.2015
Сообщений: 7226

Дача в СЗФО



Цитата(Дюна @ 1.2.2018, 23:44) *
Сколько статей на тему снижения ГИ риса......

Лена, спасибо icon_evil.gif

Цитата(Дюна @ 2.2.2018, 12:15) *
Перестраховываетесь?..

Цитата(kaluk @ 2.2.2018, 12:57) *
.... Думаете не надо .....

Почитала где послали sml20.gif Просто жЕсть, как люди живут и как не докатиться до такой жизни.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

12 страниц V  « < 9 10 11 12 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Текстовая версия Сейчас: 22.10.2020, 4:30
Реклама на форуме