Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

46 страниц V  « < 44 45 46  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулинарная болталка 2021
kaluk
сообщение 14.11.2021, 22:08
Сообщение #901


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10649
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(апельсинка @ 14.11.2021, 21:52) *
Я смотрю вы страшилки все выискиваете. К доктору.

Они сами попадаются и не страшилки , а жутики . icon_evil.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 14.11.2021, 22:31
Сообщение #902


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 6619
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Цитата(natusic76 @ 14.11.2021, 12:45) *
не вымораживается, вкус не пропадает?

За месяц нет. Я на более длительное время не покупаю.

Цитата(Дюна @ 14.11.2021, 14:43) *
Никогда не беру готовый фарш, только лично накрученный. Что там в тот фарш напихают, одному богу известно.

Так при мне прямо и крутят. Могу даже показать те куски, из которых накрутить. Небольшой универсам в поселке, отличный мясной отдел, можно заказать свежанину на определенный день, свинину, говядину, утку.

Цитата(cypok @ 14.11.2021, 19:14) *
Раза в полтора дороже выходит.

Столько же, сколько мясо.
А мыть мясорубку действительно не люблю.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 14.11.2021, 22:41
Сообщение #903


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 10887

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(kaluk @ 14.11.2021, 23:08) *
Они сами попадаются и не страшилки , а жутики . icon_evil.gif

Я давно говорю - интернет - зло. icon_evil.gif


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 15.11.2021, 17:49
Сообщение #904


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 14912
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Коль обещала самсу испечь, обещанное нужно выполнять. Правда не совсем самса, вак балиш. С тыквой и мясом.

Прикрепленное изображение


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
cypok
сообщение 19.11.2021, 9:19
Сообщение #905


Дачник
****

Регистрация: 2.10.2006
Сообщений: 2215
Из: 5 км от мкад

Дача в подмосковье



Ёжики с рисом. Фарш сами прокручивали, так вкуснее icon_twisted.gif В этот раз в смесь добавили немного сухого чеснока и тушили дольше, чем обычно, аж 40 минут. Рис разварился сильнее, и стал "выглядывать" из котлет. Получились настоящие ёжики.



Сообщение отредактировал cypok - 19.11.2021, 9:20


--------------------
всё, что нас не убивает, делает нас сильнее))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 19.11.2021, 10:14
Сообщение #906


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 6619
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Я вчера тоже такие ежики варила на обед, только у меня они тефтелями называются. И фарш был из свинины и курицы.
Напекла для мужа и мамы "беляшей". В кавычках потому, что в духовке пекла, а не жарила. Говорят, вкусно. Сама не пробовала. Салатик сделала из пекинской капусты с огурцом свежим, заправила корейской заправкой.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania 711
сообщение 19.11.2021, 11:51
Сообщение #907


Дачник
*****

Регистрация: 21.11.2009
Сообщений: 3262
Из: г.Петрозаводск

Дача в Карелия



Вчера тоже пекла. Только кексики, добавила в муку какао. Получилось вкусно. На завтак запекла в мультиварке буженину.



--------------------
Татьяна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 19.11.2021, 14:21
Сообщение #908


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 10887

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(cypok @ 19.11.2021, 10:19) *
Ёжики с рисом. Фарш сами прокручивали, так вкуснее icon_twisted.gif В этот раз в смесь добавили немного сухого чеснока и

Тоже приготовила сегодня.

Цитата(tania 711 @ 19.11.2021, 12:51) *
Вчера тоже пекла. Только кексики, добавила в муку какао. Получилось вкусно. На завтак запекла в мультиварке буженину.

Вещь! sml01.gif

Цитата(Дюна @ 15.11.2021, 18:49) *
Коль обещала самсу испечь, обещанное нужно выполнять. Правда не совсем самса, вак балиш. С тыквой и мясом.

Прикрепленное изображение

Ндааа... вкуснотень! appl.gif Кто бы мне таких испек.... icon_lol.gif


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 19.11.2021, 14:38
Сообщение #909


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 6619
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Полезла смотреть остатки перца, который в пакете дозревать оставляла, а он стал подсыхать. Решила нафаршировать.
Вкусно получилось. Муж будет вчерашние тефтели доедать, т.к. перцы не ест ни в каком виде.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania 711
сообщение 19.11.2021, 21:39
Сообщение #910


Дачник
*****

Регистрация: 21.11.2009
Сообщений: 3262
Из: г.Петрозаводск

Дача в Карелия



Цитата(апельсинка @ 21.7.2021, 19:46) *
Какая же все-таки вкусная кабачковая икра с белыми кореньями!!! Сидела и ела - целую банку пол-литровую слопала!
Девочки - делайте! Это нечто!
Вкуснятина необыкновенная! Честное слово!!
Таня, я сделала по твоему рецепту летом эту икру. Сегодня открыла баночку и тоже половину слопала в один момент. Остановилась потому, что надо сыну оставить))).
Действительно вкуснятина! Спасибо за рецепт icon_evil.gif


--------------------
Татьяна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 20.11.2021, 0:29
Сообщение #911


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 10887

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(tania 711 @ 19.11.2021, 22:39) *
Таня, я сделала по твоему рецепту летом эту икру. Сегодня открыла баночку и тоже половину слопала в один момент. Остановилась потому, что надо сыну оставить))).
Действительно вкуснятина! Спасибо за рецепт icon_evil.gif

icon_evil.gif Я рада, что тебе понравилось!

Моим тоже всем очень нравится! Икра приготовленная с этими кореньями вызывает просто взрыв вкусовых ощущений, честное слово! Я не очень люблю кабачковую икру, не смотря на то, что с детства мы ее все ели. А потом в старшем возрасте ей закусывали! icon_lol.gif Но эта, домашняя, действительно необыкновенная. То ли по вкусу той, советской, икры соскучились, то ли по этим кореньям ностальгия...
В общем я опять закупаю семян пастернака и сельдерея и буду снова их сеять. icon_rolleyes.gif Для меня кабачковая икра без добавления этих кореньев уже не вкусна.


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania 711
сообщение 20.11.2021, 20:25
Сообщение #912


Дачник
*****

Регистрация: 21.11.2009
Сообщений: 3262
Из: г.Петрозаводск

Дача в Карелия



Таня, отдельное спасибо от Макса. Сказал ,что лучше не бывает).


--------------------
Татьяна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

46 страниц V  « < 44 45 46
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Текстовая версия Сейчас: 30.11.2021, 9:25
Реклама на форуме