Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

40 страниц V  « < 38 39 40  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулинарная болталка, год 2019-тый
kaluk
сообщение 28.9.2019, 22:16
Сообщение #781


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 9898
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Цитата(апельсинка @ 28.9.2019, 18:13) *
лук-морковь тыкву, картошку, шампиньоны, специи абхазские, перец.....

Цитата
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала список неврологических расстройств и психических заболеваний, дополнив его такими диетами, как сыроедение и вегетарианство. Специалисты их отнесли к группе расстройств, влечений и привычек подгруппы F63.8.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 28.9.2019, 22:25
Сообщение #782


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 7531

Дача в Чеховский р-он М.О.



Тяжелую артиллерию подтянули? icon_lol.gif

( Буковку дописала)

Сообщение отредактировал апельсинка - 28.9.2019, 22:29


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ария
сообщение 29.9.2019, 11:26
Сообщение #783


Дачник
*****

Регистрация: 7.3.2010
Сообщений: 17252
Из: Нижний Новгород

Дача в Нижегородская обл



Цитата(апельсинка @ 28.9.2019, 18:13) *

Ага, в полях.


--------------------
Я- Мария





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 2.10.2019, 9:20
Сообщение #784


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 11707
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Когда уже не знаешь что делать с перцем, приходится извращаться. Джем из красного перца и апельсина.


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение 2.10.2019, 9:28
Сообщение #785


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 18900

Дача в Средней Волге



Цитата(Дюна @ 2.10.2019, 10:20) *
Когда уже не знаешь что делать с перцем, приходится извращаться. Джем из красного перца и апельсина....

Ну ты даешь ! icon_evil.gif
Я сёдни поеду на дачу, за малиной icon_lol.gif Варенья полно, наморожено, пусть все так едят icon_lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IrinaVolga63
сообщение 2.10.2019, 9:41
Сообщение #786


Дачник
****

Регистрация: 5.2.2016
Сообщений: 2088
Из: г.Ульяновск

Дача в Ульяновская область, ст.Охотничья



Ох, у меня еще ведер пять перца. icon_sad.gif
Вчера пыталась запечь в духовке. Обещали, что кожура будет слезать как с перчатка. Фиг ! Два перца почистила и плюнула, пересыпала солью и чесноком и положила морозить .
Что не так ? Почему не чистится ? Запекла как велели, до нескольких слегка обугленных пятнышек icon_redface.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 2.10.2019, 9:48
Сообщение #787


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 11707
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Я уже смотреть на перец не могу. icon_lol.gif При словах "- на завтрак буду яичницу с перцем", начинает дергаться глаз... icon_rolleyes.gif А он всё зреет и зреет. Муж всё поливает его и поливает.. И дома стоит два 18 литровых ящика. Джем из Рамиро, он уже доедает.. С апельсином даже больше понравился. У него очень оригинальный вкус.

Цитата(IrinaVolga63 @ 2.10.2019, 9:41) *
Что не так ? Почему не чистится ? Запекла как велели, до нескольких слегка обугленных пятнышек icon_redface.gif

Ирина, а дальнейшие действия проводились?
Цитата
Вытаскиваю противень. Перцы складываю в любую посуду с плотно закрывающейся крышкой и накрываю полотенцем, или ставлю в пакет. Через час, шкурка снимается с перцев, как перчатка.

Всегда снимается шкурка замечательно. Не снимается лишь с недозрелых перцев( и то не со всех), и с отдельно взятых экземпляров.
Зачастую, когда времени нет, оставляю до полного остывания, ставлю в холодильник и на следующий день чищу. Ещё лучше чистятся.

Сообщение отредактировал Дюна - 2.10.2019, 9:49


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IrinaVolga63
сообщение 2.10.2019, 9:53
Сообщение #788


Дачник
****

Регистрация: 5.2.2016
Сообщений: 2088
Из: г.Ульяновск

Дача в Ульяновская область, ст.Охотничья



О, так я ж не в морозилку сунула, а пока просто в холодильник. Вечером попробую дочистить. И следующую порцию запеку. Всё на бегу делается, практически ночью icon_sad.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sonial54
сообщение 8.10.2019, 9:35
Сообщение #789


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 16667
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра





И тут я задумался о первом на обед.... sml20.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 8.10.2019, 11:53
Сообщение #790


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 11707
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



К утреннему кофе, сладкие плюшки..



--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sonial54
сообщение 8.10.2019, 13:40
Сообщение #791


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 16667
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра



Успел сваять на обед лапшу на кур. крыльях, компот из антоновки, черн. смородины с добавлением лимона. Духан на кухне- легче лечь и помереть...

Почему-то вспомнилось Р. Бернса:

У которых есть, что есть, - те подчас не могут есть,
А другие могут есть, да сидят без хлеба.
А у нас тут есть, что есть, да при этом есть, чем есть, -
Значит, нам благодарить остаётся небо!


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
robinzoid
сообщение 9.10.2019, 13:55
Сообщение #792


Дачник
****

Регистрация: 9.2.2009
Сообщений: 1453

Дача в Уже всё. Уже спёкся...



Сочинил ролик как я на пенсию выживаю. https://youtu.be/AvxPMcmC1E0 Это первый, потом ещё чего-нибудь сочиню...
Если выживу...


--------------------
Если чего, я - тут: http://robinzoid.ru/
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sonial54
сообщение 15.10.2019, 11:22
Сообщение #793


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 16667
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра





--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Фиалка
сообщение 15.10.2019, 21:52
Сообщение #794


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2007
Сообщений: 3368
Из: Уфа

Дача в Архангельский р\н . Орловка



Цитата(sonial54 @ 15.10.2019, 13:22) *

Блин....., вернувшись из деревни...... Тоскливо в холодильнике!!!)))))))))))

Сообщение отредактировал Фиалка - 15.10.2019, 21:53


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sonial54
сообщение 15.10.2019, 21:59
Сообщение #795


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 16667
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра



Цитата(Фиалка @ 15.10.2019, 21:52) *
Блин....., вернувшись из деревни...... Тоскливо в холодильнике!!!)))))))))))

Привет, филолетовая!
Многие магазины работают 24Н. Можно по тырнету заказать!


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 16.10.2019, 18:46
Сообщение #796


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 11707
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Цитата(Фиалка @ 15.10.2019, 21:52) *
Блин....., вернувшись из деревни...... Тоскливо в холодильнике!!!)))))))))))

И что же ты из деревни то с пустыми руками приехала??! Из деревни обычно как раз привозят столько, что одного холодильника маловато ..)))


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

40 страниц V  « < 38 39 40
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 19.10.2019, 18:55