 Грибы пошли!!!! |
|
 |
|
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
  |
 18.5.2025, 11:09
Сообщение
#1321
|
||
 Дачник  Регистрация: 26.2.2004 Сообщений: 3355 Из: Москва Дача в окрестностях Наро-фоминска  |
Цитата(Alay @ 17.5.2025, 7:48)  Ни разу не находил у нас строчков. А сморчки начались и кончились почти сразу А у нас наоборот, сторчки каждый год в достаточных количествах. А вот сморчков в лесу, у нас никто не видел. И тут, давеча, жена зовет, смотри какой гриб нашла! Причем нашла, прямо рядом с дачным домом, у дорожки из спиленных чурбачков. Вот и думай. Стволы елей, были естественно из леса и уже погибших деревьев. Дорожка делалась 8 лет назад. Вот и думай, откуда что берется?
-------------------- ...Удачи на даче... Виталий Холкин AKA BlackKnight
|
|
 |
 
|
|
|
18.5.2025, 13:42
Сообщение
#1322
|
|
 Дачник Регистрация: 20.2.2005 Сообщений: 6792 Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово |
Вчера пожарила шампиньоны со сметаной.
Дочка спрашивает -Это сморчки? Нет? Есть не буду. Так то она грибы обожает. А я сморчки обожаю собирать. Но вот есть ни разу не рискнула. Хотя представляю как это вкусно. -------------------- Наслаждайся жизнью!
|
|
|
|
|
18.5.2025, 17:16
Сообщение
#1323
|
|
 Дачник Регистрация: 14.3.2011 Сообщений: 5905 Из: г.Самара, п.Старый Буян Дача в Самарской области |
Цитата(BlackKnight @ 18.5.2025, 11:09) Вот и думай. Стволы елей, были естественно из леса и уже погибших деревьев. Дорожка делалась 8 лет назад. Вот и думай, откуда что берется? А-бал-деть! Настоящий сморчок! Они, вообще-то, микоризные с розоцветными, особенно с тополями и осинами. Плюс яблоня. черемуха... Что у вас растет рядом? Из розоцветных? Лидия, если сморчки собраны в чистых местах, почему их не есть? Собрали, очистили - помыли, притушили с чем-нить сливочным (сливки, слив. масло) - и с пастой... Объеденье! Особенно весной, когда до новых грибов еще два месяца. -------------------- Для входа в собственный погреб QR-код не нужен ;)
Петр Ильич. Моя , |
|
|
|
|
18.5.2025, 17:18
Сообщение
#1324
|
|
|
Дачник Регистрация: 26.2.2004 Сообщений: 3355 Из: Москва Дача в окрестностях Наро-фоминска |
Цитата(Alay @ 18.5.2025, 17:16) А-бал-деть! Настоящий сморчок! Они, вообще-то, микоризные с розоцветными, особенно с тополями и осинами. Плюс яблоня. черемуха... Что у вас растет рядом? Из розоцветных? Ну ... давно и плохо растущая сирень b хорошо растущая огромная ива. Яблони метрах в 15-20-ти. Через дорожку. Сообщение отредактировал BlackKnight - 18.5.2025, 18:30 -------------------- ...Удачи на даче... Виталий Холкин AKA BlackKnight
|
|
|
|
|
18.5.2025, 18:39
Сообщение
#1325
|
|
|
Дачник Регистрация: 20.2.2005 Сообщений: 6792 Из: Москва дача 80км южнее Москвы, Шугарово Дача в 80 км южнее Москвы, Михнево-Шугарово |
Цитата(Alay @ 18.5.2025, 17:16) Лидия, если сморчки собраны в чистых местах, почему их не есть? Собрали, очистили - помыли, притушили с чем-нить сливочным (сливки, слив. масло) - и с пастой... Объеденье! Особенно весной, когда до новых грибов еще два месяца. И вымачивать не надо? И предварительно отваривать? А строчки? -------------------- Наслаждайся жизнью!
|
|
|
|
|
18.5.2025, 18:57
Сообщение
#1326
|
|
|
Дачник Регистрация: 26.2.2004 Сообщений: 3355 Из: Москва Дача в окрестностях Наро-фоминска |
Цитата(Лидия @ 18.5.2025, 18:39) И вымачивать не надо? И предварительно отваривать? А строчки? Сморчки, совсем съедобные грибы, предварительно отваривать не надо. А вот строчки, кто бы там что ни говорил, сначала отварить. а потом уже жарить. -------------------- ...Удачи на даче... Виталий Холкин AKA BlackKnight
|
|
|
|
|
19.5.2025, 18:37
Сообщение
#1327
|
|
 Дачник Регистрация: 7.3.2010 Сообщений: 23103 Из: Нижний Новгород Дача в север Нижегородской области деревня Большая Дуброва |
Михаил Вишневский о сморчках и шампиньонах
-------------------- Я- Мария
|
|
|
|
|
22.5.2025, 14:45
Сообщение
#1328
|
|
 Дачник Регистрация: 22.9.2008 Сообщений: 22095 Дача в Средней Волге |
Сыроежки (червивые на 90%), единичные шампиньоны. На одну жареху хватило
 Дунек полно, было бы желание, как минимум ведро бы нарезала в два-три прохода... Но желания не было |
|
|
|
|
22.5.2025, 17:46
Сообщение
#1329
|
|
 Дачник Регистрация: 5.2.2016 Сообщений: 3376 Из: г.Ульяновск Дача в Ульяновская область, ст.Охотничья |
Это волнушки что ли? Которые дуньки
|
|
|
|
|
22.5.2025, 17:48
Сообщение
#1330
|
|
|
Дачник Регистрация: 22.9.2008 Сообщений: 22095 Дача в Средней Волге |
Цитата(IrinaVolga63 @ 22.5.2025, 18:46) Это волнушки что ли? Которые дуньки Свинушки |
|
|
|
 10.6.2025, 10:07
Сообщение
#1331
|
|||
 Дачник Регистрация: 2.10.2006 Сообщений: 3196 Из: 5 км от мкад Дача в подмосковье |
Хорошие новости из Телеграмм
 Пишут, что грибной взрыв начался в Подмосковье — раньше срока В лесу под Раменским находят первые белые грибы, а под Ногинском — люди выходят с целыми корзинами.
-------------------- всё, что нас не убивает, делает нас сильнее))
|
||
|
|
|
||
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 24.6.2025, 18:48 |