Кулинарная болталка 2021 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Кулинарная болталка 2021 |
26.12.2021, 20:36
Сообщение
#961
|
|
Дачник Регистрация: 26.1.2007 Сообщений: 6688 Из: Калининград Дача в дом в Комсомольске |
-------------------- |
|
|
26.12.2021, 21:18
Сообщение
#962
|
|
Дачник Регистрация: 10.2.2018 Сообщений: 3059 Дача в Нижегородская.обл. |
У меня муж тоже возмущается , если я покупаю мелкие яйца. Предлагаю ему взять 3 штуки- это уже много, обычно жарит с колбасой.
Жарила караси из летнего запаса, маленькие, хрустящие, мне ничего не досталось. Фаршировала шампиньоны- пожарила отдельно ножки грибов с луком, почему то решила добавить фарш, неплохо, передержала с сыром., репетировала. На новый год просто сделаю овощную начинку в грибы и сыр в духовке не более 3-4 мин. Весь день пьем компот из сухофруктов. |
|
|
31.12.2021, 19:18
Сообщение
#963
|
|
Дачник Регистрация: 22.9.2008 Сообщений: 21598 Дача в Средней Волге |
Я уж сейчас думаю, на сколько дней следующего года хватит салатов (это я еще стол не накрывала)
Как минимум два-три последних дня было невозможно зайти в магазин - народу полно, отвыкши мы уже По технике безопасности все сидят дома, никаких гостей, а готовим как всегда, на кучу народа |
|
|
31.12.2021, 20:32
Сообщение
#964
|
|
Дачник Регистрация: 10.2.2018 Сообщений: 3059 Дача в Нижегородская.обл. |
Оливье и селёдка под шубой, хватит на двоих. А вот стейки из нежирной свинины, маринованные в горчице с майонезом +парика, соль, перец, получились нежные, в роту таят. Стейки из индейки тушатся.
Скумбрию солила сухим посолом, чуть пересолила, но всё равно вкусная. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.3.2024, 5:56 |