Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

26 страниц V  « < 24 25 26  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулинарная болталка 2021
Галинка10
сообщение 5.3.2021, 13:43
Сообщение #501


Дачник
****

Регистрация: 10.2.2018
Сообщений: 2270

Дача в Нижегородская.обл.



Значит, Влада, мне повезло с камбалой больше, чем тебе .Я на прошлой недели купила упаковку камбалы-4 шт. средние по акции, жарила по 2 штуки, очень вкусные попались, ели без гарнира.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 5.3.2021, 14:00
Сообщение #502


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 10191

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(vlada @ 5.3.2021, 12:57) *
И снова о рыбе icon_lol.gif .........
Больше морскую мороженную рыбу не беру. Только свежую речную, Волга это позволяет. icon_evil.gif

Обалдеть! Я так не нарывалась! Вернее нарывалась, но очень давно, поэтому и не беру рыбу, от слова совсем, в сетевых магазинах, тем более в упаковках.. Боюсь вот так же налететь " на глазированную по госту во льду"
Хорошо, что у нас есть частные магазинчики - те привозят брикетами упакованную, мороженную, страшнуююю, как в советское время - так же валяется целыми рыбинами на прилавке, без всяких красивых пакетиков, замороженная в дуб icon_lol.gif

Меня даже удивило, как с камбалы шкуру можно снять... думаю у меня бы не получилось sml20.gif




--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение 5.3.2021, 14:14
Сообщение #503


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 20029

Дача в Средней Волге



Цитата(апельсинка @ 5.3.2021, 15:00) *
...Меня даже удивило, как с камбалы шкуру можно снять... думаю у меня бы не получилось sml20.gif

Да элементарно, нужен острый нож и все дела. Я с окунями навострилась, их не чищу, сразу шкуру снимаю icon_lol.gif

Сообщение отредактировал vlada - 5.3.2021, 14:14
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
апельсинка
сообщение 5.3.2021, 14:17
Сообщение #504


Дачник
*****

Регистрация: 14.3.2010
Сообщений: 10191

Дача в Чеховский р-он М.О.



Цитата(vlada @ 5.3.2021, 15:14) *
Да элементарно, нужен острый нож и все дела.

Вот ты это кому чичас написала? icon_lol.gif icon_lol.gif
Тем у кого "элементарно", у них все элементарно. А у "одаренных" все иначе! icon_lol.gif


--------------------
Я-Таня

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 6.3.2021, 12:39
Сообщение #505


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 13899
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Пара селёдок почищена, свекла и морковь отварены, осталось собрать, но буду делать не классическую шубу, а без картофеля, но с салатными листьями. Слоями. А картоху пожарю в качестве гарнира.


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тиман
сообщение 6.3.2021, 16:44
Сообщение #506


Дачник
*****

Регистрация: 9.4.2015
Сообщений: 7821

Дача в СЗФО



Цитата(Дюна @ 6.3.2021, 12:39) *
...буду делать не классическую шубу...

Я - обыкновенную. В лотке.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 6.3.2021, 21:27
Сообщение #507


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 5934
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Отварила телячий язык, порезала пластиками, полила соусом (соевый соус+чеснок+красный перец+ кориандр). Потушила капусту на гарнир. И обед, и ужин.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Дюна
сообщение 6.3.2021, 22:07
Сообщение #508


Дачник
*****

Регистрация: 13.6.2009
Сообщений: 13899
Из: Краснодарский край

Дача в Краснодарском крае(частный дом)



Нам с мужем так понравилась "шуба" без картошки!!! Правда и без салатных листьев пришлось сделать. Сказал что и так их прекрасно слопает. Салатик получился лёгким, почти диетическим.. Пожарила картошечки к "шубке". Так на много вкуснее оказалось!


--------------------
"Одним только дачникам бог дал способность понимать красоты природы, остальное же человечество относительно этих красот коснеет в глубоком невежестве" А.П. Чехов.

Я-Лена.
Иероглифы, изделия из дерева
Сад - огород. Мои томаты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tania 711
сообщение 6.3.2021, 23:14
Сообщение #509


Дачник
*****

Регистрация: 21.11.2009
Сообщений: 2954
Из: г.Петрозаводск

Дача в Карелия



Цитата(Дюна @ 6.3.2021, 13:39) *
буду делать не классическую шубу, а без картофеля, но с салатными листьями.

Цитата(Тиман @ 6.3.2021, 17:44) *
Я - обыкновенную. В лотке.

Цитата(Дюна @ 6.3.2021, 23:07) *
Нам с мужем так понравилась "шуба" без картошки!!!
И не уговаривайте. icon_lol.gif Не буду делать! Пойду 8-го в гости и там полакомлюсь icon_lol.gif


--------------------
Татьяна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 7.3.2021, 0:13
Сообщение #510


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10333
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



На 8 марта опять шуба и оливье ! НАДОЕЛО !
ps Однако помалкиваю , а то оставят без сладкого . wink.gif



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Маринча
сообщение 7.3.2021, 6:50
Сообщение #511


Дачник
*****

Регистрация: 18.4.2007
Сообщений: 3488
Из: г.Москва

Дача в Балабаново, Калужская обл.



У меня никакой шубы и никакого оливье. У меня с курицей и грибами салат! И заготовки с лета - баклажаны в томате, помидоры и огурцы


--------------------
Я не ленивая, я энергосберегающая.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

26 страниц V  « < 24 25 26
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Текстовая версия Сейчас: 9.3.2021, 10:03
Реклама на форуме