Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

24 страниц V  « < 22 23 24  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулинарная болталка 2020
cypok
сообщение 13.6.2020, 19:03
Сообщение #461


Дачник
****

Регистрация: 2.10.2006
Сообщений: 1732
Из: 5 км от мкад

Дача в подмосковье



Только что из печи. Такие пышные ещё никогда не получались. Перед посадкой в духовку час настаивались на противне, для поднятия теста. В самой духовке ещё 20-25 минут с открытой дверцей, на самом слабом огне, чтобы ещё поднялись. И только после этго - сама выпечка. С холодным молоком - самое то! icon_twisted.gif
.


--------------------
всё, что нас не убивает, делает нас сильнее))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 13.6.2020, 20:44
Сообщение #462


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2968

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



"Вороне где-то бог...."
Свалилось на голову щастье, упаковка сетки жировой! Думал сначала замутить шашлычки из печени, да всё резко поменялось, и случился шашлык из грудки куриной! Часть так сготовил, часть(крайние шампуры) в сетку обернул. Никогда бы не подумал что шашлык из грудки куриной может быть таким сочным и нежным, в сетке сочность вообще зашкаливает!!! Причём в сетку вместе с мясом и лук из маринада уторкал. Бомба!
Прикрепленное изображение


--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 13.6.2020, 23:33
Сообщение #463


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 5068
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



Что за сетка? Первый раз слышу про такую. Где берут? Может мне тоже надо?

Цитата(cypok @ 13.6.2020, 20:03) *
Только что из печи.
Да что ж такое! Хоть в тему не заходи! Закапала всю клавиатуру drv.gif .


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 14.6.2020, 4:33
Сообщение #464


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2968

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



Цитата(Марина Х @ 14.6.2020, 1:33) *
Что за сетка? Первый раз слышу про такую. Где берут? Может мне тоже надо?

Жировая сетка, сальник – тонкая жировая мембрана, которая обволакивает внутренние органы некоторых животных: овец, свиней, коров.
Прикрепленное изображение


--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марина Х
сообщение 14.6.2020, 10:14
Сообщение #465


Дачник
*****

Регистрация: 26.1.2007
Сообщений: 5068
Из: Калининград

Дача в дом в Комсомольске



А, поняла. Думала, какая-то кулинарная приспособа vlada.gif Никогда не видела, чтобы такое продавали.


--------------------
С уважением, Марина. Обращение на "ты" приветствуется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
stalev2005
сообщение 24.6.2020, 21:06
Сообщение #466


Дачник
*****

Регистрация: 10.2.2011
Сообщений: 2968

Дача в Нижневартовске, ХМАО ЮГРА



Десять дней народ ест только...
А я вчерась....Психанул блин! Плюнул на все работы, и с обеда свинтил на рыбалку! Тишины захотелось, на воду посмотреть, на облака...ну хоть чуточку.Захотелось - сделалось! На дачу припёрся поздно вечером, "голодный, но весёлый и..." добрый! А что можно приготовить побырому? В распоряжении было: "луноход", вок, лук и пара замороженных шампиньонов больших, пельменисметанасырвода, да волшебные сковородки - кеци! О чё получилось! Жена сказала - такое и гостям подать не стыдно! Вкуснаа! yahoo.gif
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение


Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение


Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение


--------------------
 Александр я. 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kaluk
сообщение 26.6.2020, 1:09
Сообщение #467


Дачник
*****

Регистрация: 10.1.2008
Сообщений: 10099
Из: Санкт-Петербург.

Дача в Лужском р-не



Александр , все как всегда - sml01.gif

ps Пельмешей резко захотелось , но лень домашние делать , а в морозилке магазинные Бульмени .

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

24 страниц V  « < 22 23 24
Ответить в данную темуНачать новую тему
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Текстовая версия Сейчас: 8.7.2020, 14:35
Реклама на форуме