Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

86 страниц V  « < 84 85 86  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> ГРИБЫ, фото грибов
Ария
сообщение 5.10.2019, 11:49
Сообщение #1701


Дачник
*****

Регистрация: 7.3.2010
Сообщений: 17443
Из: Нижний Новгород

Дача в Нижегородская обл



Цитата(alla33 @ 5.10.2019, 10:50) *
, я не чувствую от них аромата, а только запах потных носков icon_redface.gif ( только корзинками не закидывайте).

В грибном супе? icon_eek.gif


--------------------
Я- Мария





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alla33
сообщение 5.10.2019, 18:37
Сообщение #1702


Дачник
****

Регистрация: 28.1.2018
Сообщений: 1263

Дача в дом во Владимирской области



Цитата(Ария @ 5.10.2019, 11:49) *
В грибном супе? icon_eek.gif

Маша, я не варю суп из сушеных грибов, потому что запах сушенных грибов у меня связан вот с такими ассоциациями, может у меня не правильное восприятие sml15.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ария
сообщение 5.10.2019, 19:08
Сообщение #1703


Дачник
*****

Регистрация: 7.3.2010
Сообщений: 17443
Из: Нижний Новгород

Дача в Нижегородская обл



Наверное, неправильное. Или ты нюхала неправильно сушёные грибы...


--------------------
Я- Мария





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sonial54
сообщение 5.10.2019, 22:14
Сообщение #1704


Дачник
*****

Регистрация: 18.2.2007
Сообщений: 16856
Из: СТОЧНЫЙ ГОРОД МОСКВА

Дача в Чехов-Истра



Маленькая хитрость для городских, готовящих нейтральные грибы* и для сельских в неурожайный год.
Купите, засушите пару-тройку ниток чорных грибов**.
При приготовлении супов, подлив, соусов- Возьмите горсть ** и прогоните через кофемолку до состояния пудры. Добавьте.
Прислушайтесь и не пожалеете!

* Шампиньоны, вёшенка.... и прочие.
** Можно две.
Эх, Ивлева, Константина Витальевича на вас нет! icon_lol.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alla33
сообщение 6.10.2019, 9:21
Сообщение #1705


Дачник
****

Регистрация: 28.1.2018
Сообщений: 1263

Дача в дом во Владимирской области



Вот такой я неправильный товарищ icon_redface.gif из-за запаха не могу есть что-то из сушеных белых грибов, баранину и козьи продукты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Миста
сообщение 6.10.2019, 9:27
Сообщение #1706


Дачник
*****

Регистрация: 13.2.2017
Сообщений: 5039
Из: Москва

Дача в северном подмосковье



Цитата(alla33 @ 6.10.2019, 9:21) *
Вот такой я неправильный товарищ icon_redface.gif из-за запаха не могу есть что-то из сушеных белых грибов, баранину и козьи продукты.

Да ладно! О вкусах не спорят, я вот вкус баклажанов не понимаю )))
А хитрость эту с сушеными грибами я давно использую. Перемалываю сухие грибы в мелкую крошку и хоть куда кладу, хоть в суп, хоть в подливку с курицей, с мясом.
Фаворит у меня - это подосиновик, с Марией с полностью солидарна ))) как по мне, так нет гриба вкуснее и ароматнее. И мне даже нравится, что он черный становится. Экзотика )))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ария
сообщение 6.10.2019, 9:58
Сообщение #1707


Дачник
*****

Регистрация: 7.3.2010
Сообщений: 17443
Из: Нижний Новгород

Дача в Нижегородская обл



Цитата(alla33 @ 6.10.2019, 9:21) *
Вот такой я неправильный товарищ icon_redface.gif из-за запаха не могу есть что-то из сушеных белых грибов, баранину и козьи продукты.

Козьи продукты многие есть не могут. И Лена права, у каждого своё восприятие. И это не значит, что то неправильное. Просто своё. Как говорила моя бабушка - "кому арбуз, а кому свиной хрящик"
До знакомства с зонтиками подосиновик был для меня первым грибом, сейчас второй. Третий - рыжик. Кстати, он при засоле зеленеет, что некоторых тоже пугает. Но это не значит, что он плохой. К сожалению, в этом году рыжиков мне не удалось найти. А вот подосиновиков море было, и зонтики попадались, хотя немного, к сожалению.


--------------------
Я- Мария





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vlada
сообщение 6.10.2019, 10:14
Сообщение #1708


Дачник
*****

Регистрация: 22.9.2008
Сообщений: 18978

Дача в Средней Волге



Цитата(Ария @ 6.10.2019, 10:58) *
... Третий - рыжик. Кстати, он при засоле зеленеет, ...

У нас чернеет. Если не находится полностью в рассоле.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alla33
сообщение 6.10.2019, 11:06
Сообщение #1709


Дачник
****

Регистрация: 28.1.2018
Сообщений: 1263

Дача в дом во Владимирской области



Цитата(Ария @ 6.10.2019, 9:58) *
. Третий - рыжик.

Рыжики у нас стали попадаться все реже и реже.

Цитата(Миста @ 6.10.2019, 9:27) *
Фаворит у меня - это подосиновик, с Марией с полностью солидарна ))) как по мне, так нет гриба вкуснее и ароматнее. И мне даже нравится, что он черный становится. Экзотика )))

Лена, подосик это песня! Люблю их соленые, хруские вкусняшки!

Сообщение отредактировал alla33 - 6.10.2019, 11:06
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ария
сообщение 6.10.2019, 13:55
Сообщение #1710


Дачник
*****

Регистрация: 7.3.2010
Сообщений: 17443
Из: Нижний Новгород

Дача в Нижегородская обл



Цитата(vlada @ 6.10.2019, 10:14) *
У нас чернеет. Если не находится полностью в рассоле.

Иногда и чернеет, иногда зеленеет. Не знаю, отчего это зависит.


--------------------
Я- Мария





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

86 страниц V  « < 84 85 86
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Реклама на форуме
Текстовая версия Сейчас: 22.11.2019, 18:28